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食譜

烤午仔魚一夜乾

發布日期
99-12-16
資料來源
水產試驗所
更新日期
113-02-01

材  料:午仔魚一夜乾1尾

調味料:胡椒粉1茶匙、檸檬汁少許

作法:
1.烤箱先以200℃預熱2分鐘。
2.將午仔魚一夜乾表面上油,增加酥脆感,再放入烤箱中,以200℃加熱15分鐘。
3.取出烤好的午仔魚,灑上少許胡椒粉及檸檬汁,完成囉。

資料來源:2021嚐鱻 (桌曆)

食譜圖卡
  • 11烤午仔魚一夜乾
    11烤午仔魚一夜乾
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主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
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