進階搜尋 清除全部 全部收合 資料來源-單位 選擇全部 清除全部 中央部會 全部 農業部 行政院 教育部 衛生福利部 文化部 環境部 原住民族委員會 國家科學及技術委員會 國防部 客家委員會 縣市政府 全部 臺北市政府 新北市政府 桃園市政府 臺中市政府 臺南市政府 高雄市政府 新竹縣政府 苗栗縣政府 彰化縣政府 南投縣政府 雲林縣政府 嘉義縣政府 屏東縣政府 宜蘭縣政府 花蓮縣政府 臺東縣政府 澎湖縣政府 金門縣政府 連江縣政府 基隆市政府 新竹市政府 嘉義市政府 農業部所屬機關 全部 農糧署 漁業署 動植物防疫檢疫署 林業及自然保育署 農村發展及水土保持署 農田水利署 農業試驗所 林業試驗所 水產試驗所 畜產試驗所 獸醫研究所 農業藥物試驗所 生物多樣性研究所 桃園區農業改良場 苗栗區農業改良場 臺中區農業改良場 臺南區農業改良場 高雄區農業改良場 花蓮區農業改良場 臺東區農業改良場 茶及飲料作物改良場 種苗改良繁殖場 其他 全部 臺中市農業創生協會 有限責任新竹縣永續農業生產合作社 竹山鎮公所 花蓮縣花蓮市公所 台灣合樸農學市集協會 花蓮縣拿彌撒部落發展協會 有限責任宜蘭縣蘭陽溪友善耕作生產合作社 富里鄉羅山社區發展協會 保證責任雲林縣斗六果菜生產合作社 雲林縣口湖鄉金湖休閒農業發展協會 有限責任桃園市青年農民生產合作社 雲林縣口湖鄉公所 雲林縣身心靈健康關懷協會 臺中市中興大學MIT市集 社團法人高雄市微風市集志業協會 花蓮縣羅山社區發展協會 高雄市桃源區公所 大內高手果菜運銷合作社 雲林口湖鄉農村社區小舖 農業類別 選擇全部 清除全部 農 林 漁 畜 休閒 六大方針 選擇全部 清除全部 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 縣市 選擇全部 清除全部 北部 全部 基隆市 臺北市 新北市 桃園市 新竹縣 新竹市 中部 全部 苗栗縣 臺中市 彰化縣 南投縣 雲林縣 南部 全部 嘉義縣 嘉義市 臺南市 高雄市 屏東縣 東部及外島 全部 宜蘭縣 花蓮縣 臺東縣 澎湖縣 金門縣 連江縣 排序 更新時間 發布時間 10 OCT 115年食農教育專業人員認證(共同培訓課程) 發布日期: 115-07-09 更新日期: 115-10-01 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 澎湖北寮加網魚星空饗宴 海風與音樂中分享美味 澎湖「北寮加網魚星空宴~星饗食成」,今晚在北寮保安宮廟口前廣場登場,特有的「加網魚」料理與風茹茶飲,讓參加民眾認識在地特色。澎湖「北寮加網魚星空宴~星饗食成」活動,原本是在北寮摩西分海戶外廣場,因東北季風影響改至北寮保安宮廟埕廣場舉行,仍吸引許多民眾參與,在海風與溫馨的音樂中,分享在地的農漁產特美味。星空饗宴以澎湖在地食材為主軸,結合在地特色農漁產,推出不同於一般餐廳制式桌菜的特色料理,包含北寮特產「加網魚」的五柳黑加網等等多項美食,讓民眾品嚐澎湖豐富多元的在地風味。星空饗宴現場也安排尖山發電廠薩克斯風演奏、風城女孩活力演出及一點草木音樂表演,營造輕鬆愉悅的星空饗宴氛圍,讓民眾享受視覺、聽覺與味覺的多重體驗。 發布日期: 115-09-19 更新日期: 115-10-01 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 世界海龜日澎湖野放7隻保育海龜 風雨中返海 澎湖農漁局配合世界海龜日,今天在嵵裡海灘野放7隻保育海龜重返大海,以行動落實海洋生態保育,近30年來野放400餘隻保育海龜。澎湖縣農漁局今天舉行野放海龜活動,由澎湖議長陳毓仁、農漁局長陳高樑、議員莊光大與嵵裡、隘門及風櫃等所國小100餘師生一起參宇野放,現場還有海洋保育類野生動物教育宣導。澎湖漁業生物研究中心海龜收容救護中心自民國86年成立迄今,總共收容696隻保育海龜,其中以綠蠵龜598隻最多,今天是第71次野放7隻海龜,累計野放有綠蠵龜、玳瑁、赤蠵龜、欖蠵龜與革龜等5種408隻,大都是綠蠵龜有355隻,其次是玳瑁36隻,目前中心尚有17隻在收容救護中。 發布日期: 115-06-16 更新日期: 115-10-01 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 海洋保育類野生動物擱淺救援宣導 115年6月23日協同海洋委員會海洋保育署舉辦海洋保育類野生動物擱淺救援宣導,共42人參加。 發布日期: 115-06-23 更新日期: 115-10-01 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 9 SEP 湖西幼兒園一日小農夫小黃瓜採收體驗樂 為了讓孩子們走出課本、親近土地,並培養「從產地到餐桌」的食農教育素養,湖西幼兒園特別在秋高氣爽的今日,精心規劃了一場兼具感官探索與實作樂趣的「一日小農夫:小黃瓜採收體驗」戶外教學活動。昨日上午,伴隨著一路上此起彼落的童言童語,這群中、大班的寶貝們,化身為活力滿滿的小農夫,神氣十足地踏進秧米草莓園的小黃瓜基地!除了小黃瓜採收,活動也安排「小農夫包裝體驗」,讓孩子進一步認識農產品採收後的整理與包裝流程,化身小小農夫完成自己的成果;另透過九層塔五感體驗及百香果隧道巡禮,引導幼兒運用視覺、嗅覺、觸覺等感官探索農園,從不同角度認識自然與農業。湖西鄉長陳振中表示,食農教育從小扎根非常重要,透過實際走進農園、親手採收與體驗,孩子不僅能認識農作物,也能了解農民辛勤耕作的過程,進而培養珍惜食物、尊重土地的觀念。期盼透過多元的戶外學習活動,讓孩子在遊戲與體驗中學習,留下屬於自己的田園回憶。陳振中也表示,小學跟國中的營養午餐已經免費,未來希望幼兒園這區塊,點心及營養午餐也應該免費,但也要重視其品質及營養。除此,對在地的小農也能照顧到,用在地的食材,對小朋友跟小農來說都有正面的意義。 發布日期: 115-09-16 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 「白膜花生食農體驗」體驗一日農夫 澎湖縣農會與農業部農田水利署七星管理處攜手合作,為推廣在地永續農業並提高大眾對食農教育的認識,於7月25日(星期六)在西嶼鄉竹灣村「山麗山莊農園」,舉辦澎湖農業管路灌溉推廣暨「白膜花生食農體驗」活動。行政院南部聯合服務中心副執行長顏子傑、澎湖縣政府農漁局陳高樑局長、高吟秋科長、農田水利署七星管理處鄒明修專委、高雄區農業改良場澎湖分場黃柄龍分場長、澎湖縣農會總幹事陳邦碩等人,都到場擔任白膜花生代言人。澎湖著名的頂級雜糧「白膜花生」享譽全台,因果粒飽滿、口感香甜,每台斤市價可達280元。然而,面對嚴峻的極端氣候與高齡化挑戰,為了守護這份在地美味,七星管理處自108年起便在當地積極推動農業管路灌溉補助,並與農會緊密合作,輔導示範農戶進行田間灌溉系統更新。透過省水高效的「智慧農業」科技,不僅大幅改善了生產環境、提高用水效率,更有效降低氣候變遷對農民造成的傷害。農會總幹事陳邦碩表示為了響應政府「食在地、享當季」的食農政策,並讓大眾親自見證現代智慧農業的成果,農會特別配合白膜花生採收期,號召民眾來當「一日農夫」。透過親手採收花生的甘苦體驗,大小朋友不僅能加深與土地的連結,更能體會現代農業在環境永續與飲食文化上的努力。另外,農業部農田水利署七星管理處偕農業工程研究中心特別從台灣運來旱作管路灌溉器材及智慧農業模型展示、高雄區農業改良場澎湖分場辦理食農教育宣導說明落花生生長過程及作物相關知識並進行有獎徵答。隨後參與民眾有的自備小鋤頭、扒子、手套、竹簍、及袋子等工具,下田採收體驗「一日農夫」,藉由實際採收,體驗早期農村農耕人力栽作,了解農民徒手耕作辛苦。此次活動除了白膜花生採收體驗,提供在地當季瓜果供參與民眾品嘗,還能額外獲贈精美白膜花生一包,藉由活動宣傳在地農產品並支持在地小農。 發布日期: 115-07-29 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 澎湖推動海洋教育 湖西放流逾10萬蝦螺海膽 澎湖縣湖西鄉公所深化海洋環境教育,今天在白坑沙灘放流逾10萬隻的蝦、螺與海膽等,除豐富海洋漁業資源外,更讓海洋永續理念向下扎根。湖西鄉公所舉辦「小小魚苗回大海:海洋永續與食魚教育」活動,今天在白坑沙灘周邊海域放流種苗,湖西鄉長陳振中與近100位親子,在澎湖水產種苗場長柯志鴻協助下完成放流,現場並進行海洋教育解說,小朋友們覺得新鮮有趣。陳振中表示,海洋教育應從小扎根,公所透過親子共同參與魚苗放流等體驗,不僅能提升幼兒學習興趣,也有助將海洋保育觀念延伸至每個家庭。湖西鄉公所指出,此次放流的種苗,為澎湖水產種苗場培育,依現地環境及潮間帶空間規模進行評估後,採控量方式辦理,包括斑節蝦苗10萬隻、虎斑烏賊3500隻、銀塔鐘螺1000顆、馬糞海膽200顆等,總數逾10萬5000隻(顆)。 發布日期: 115-04-27 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 澎湖縣政府 白沙丁香魚季熱鬧登場!地方限定無人機點亮北海夜空 數千遊客齊聚沙灘共賞璀璨花火 由白沙鄉公所主辦的「2026白沙丁香魚季」今(18)日晚間熱鬧登場,結合在地農漁特產推廣、特色市集及精彩舞台演出,吸引數千名遊客及鄉親齊聚北海遊客中心西側廣場及周邊沙灘,共同感受白沙夏夜魅力。澎湖縣政府同步規劃2026澎湖國際海上花火節白沙地方限定場,透過地方特色無人機燈光秀及璀璨海上煙火,為白沙夜空打造一場結合觀光、文化與科技藝術的夏日盛宴。澎湖縣政府表示,今年花火節持續結合各鄉特色活動辦理地方限定場次,希望透過花火展演串聯地方文化、觀光資源與特色產業,帶動旅遊人潮深入各鄉鎮。此次白沙場配合「白沙丁香魚季」辦理,除展現在地豐富的漁業文化及農漁特產外,也結合特色市集、地方美食及精彩舞台演出,讓旅客深度感受北海地區獨特的人文風情與夏日魅力。活動現場除有特色市集及在地美食外,也安排樂團接力演出,在悠揚樂聲與徐徐海風陪伴下,現場氣氛熱鬧非凡,吸引許多遊客提早抵達,漫步沙灘、欣賞夕陽,等待夜晚花火盛會揭開序幕。晚間登場的地方限定無人機燈光秀,以澎湖自然生態及白沙特色景點為主題,首先由象徵澎湖的「澎」字揭開序幕,接續呈現以縣魚玳瑁石斑、縣花天人菊、縣鳥小雲雀及縣樹榕樹為設計靈感的吉祥物家族,展現澎湖獨有的自然、生態與人文特色。隨後夜空中依序勾勒出後寮天堂路、澎湖跨海大橋及白沙沙蟹地景藝術等白沙代表性景點與意象,透過光影變化展現白沙豐富的海岸景觀與觀光魅力,贏得現場民眾熱烈掌聲。緊接著登場的海上煙火秀,以高、中、低空立體編排搭配豐富花色層層綻放,絢麗煙火映照白沙海灣夜空,與海岸景致相互輝映,將整場活動氣氛推向最高潮,也讓現場數千名遊客共同見證北海夏夜最璀璨的時刻。縣府表示,2026澎湖國際海上花火節精彩活動持續登場,下一場將於7月21日晚間回到馬公觀音亭園區,暑假特別加碼推出「七龍珠Z星空電影院」,除免費放映《七龍珠Z:燃燒吧!! 熱戰・烈戰・超激戰》劇場版動畫外,並安排精彩舞台演出、《七龍珠Z》主題無人機燈光秀及600秒海上煙火展演,誠摯邀請全國民眾及海內外旅客暑假期間走進澎湖,共同感受動漫、花火與海灣夜景交織而成的精彩夏夜。 發布日期: 115-07-18 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 《好事花生》躍上天際 澎湖花火節西嶼限定場驚豔連連 2026澎湖國際海上花火節-西嶼限定場,4日晚間在外垵三仙塔熱鬧登場,300架地方限定版無人機燈光秀結合海上煙火及精彩舞台演出,吸引鄉親與遊客湧入三仙塔萬人,共同欣賞專屬西嶼的夏夜盛宴。在璀璨煙火、科技光影與海風交織下,成功打造「西嶼遊記-花火西嶼場」獨一無二的品牌魅力,成為最耀眼的焦點。今年花火節第三場來到西嶼鄉,為營造盛大熱鬧的節慶氛圍,主辦單位精心規劃多元內容,不僅有闖關遊戲、互動體驗及豐富獎品,還有特色餐車市集,吸引大批鄉親及遊客共襄盛舉。舞台節目從傍晚一路精彩到晚間,首先由內垵國小震撼的戰鼓表演揭開序幕,接續有西嶼國中國樂演出、西嶼鄉立幼兒園活潑可愛的舞蹈表演、小芙尼家族主持秀、GrooveBow、林子安小提琴街舞演出、Luxy Girls啦啦隊熱力演出,以及令人驚豔的西嶼無人機展演、璀璨花火秀,最後由楊立微率領「即將成真火舞團」帶來震撼壓軸演出,將現場氣氛推向最高潮。從悠揚動人的國樂、氣勢磅礴的戰鼓、青春洋溢的啦啦隊,到夜空中絢爛奪目的煙火與精彩絕倫的火舞表演,動靜交織、高潮迭起。活動的貴賓包括縣府秘書長林文藻、許月里議員、湖西鄉長陳振中、白沙鄉長宋萬富、七美鄉長呂啓俊、代表會主席蔡建習及多位鄉民代表及各村村長等,共同見證這場年度盛會。晚間8時登場的300架地方限定版無人機燈光秀,以西嶼特色為主題,將小池角雙曲橋、白膜花生及外垵海豚入口意象等代表性景觀與特色元素躍上夜空,讓現場民眾紛紛拿起手機記錄精彩畫面。鄉長李添進表示,非常歡迎全國各地的遊客來到西嶼,共同欣賞花火盛宴,感受西嶼迷人的自然景觀與人文魅力。璀璨煙火為西嶼夜空增添繽紛色彩,也讓每位來訪的朋友留下難忘回憶。同時,鄉長也特別感謝所有籌辦活動的工作團隊、演出單位及志工伙伴,因為大家的努力與付出,才能讓活動順利圓滿成功。活動於晚間9時圓滿落幕,現場鄉親及遊客紛紛讚賞今年的西嶼限定場精彩豐富、令人驚艷,大家都相約明年再來,一同感受西嶼花火的獨特魅力! 發布日期: 115-07-05 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 澎湖縣政府 璀璨煙火炸裂夜空! 湖西風茹音樂季~茹你所願 嗨翻天 湖西鄉公所今年首場大型活動湖西看煙火,澎湖縣政府20日晚間假沙港村天后宮前廣場辦理盛大的「115年湖西風茹音樂季~茹你所願」活動,不僅準備了無人機、璀璨煙火,湖西鄉農、漁特產、文創市集、小吃,一系列從下午嗨整晚的表演節目,讓民眾、遊客周末夜嗨翻天!白沙鄉長宋萬富、西嶼鄉長李添進、議長陳毓仁、許育愷、吳政杰、許國政、莊光大、蘇陳绣色、躶佩真等多位議員、縣府參議王國裕及多位局處長特到場,表達對湖西鄉長陳振中和活動的支持。現場推廣湖西鄉農、漁特產市集,並結合文創商品、琳瑯滿目的各式小吃,除讓參與者聆聽各式風格的音樂表演,亦可細細品味在地業者的各式小吃及文創商品。活動在嗨歌樂團的歌聲中熱閙登場,表演包括孟凌、小花、粉粉、雁、信宏、喬巴、大頭、阿志等,結合傳統國樂與電子音樂,曲風多變,編織出夢幻樂章,讓人耳目一新。隨之,湖西鄉最具特色的農產品風茹草,也在業者創意巧思下以酒、糖菓、冰淇淋等融入風茹元素研製特色產品供民眾選購,深獲好評。文創業者分別以漂流木、毛線、銀合歡、手工皂、貝殼等溶入澎湖元素,顛覆民眾的想像力,引領潮流締造佳績。加上各式小吃琳瑯滿目,在活動期間充分滿足民眾吃喝玩樂的需求。來到九點時間倒數,無人機展演風茹寶寶及煙火秀閃亮亮的登場,在民眾一聲聲的讚嘆中完美落幕。湖西鄉長陳振中特別感謝澎湖縣政府(旅遊處、消防局、警察局)湖西鄉民代表會及海巡署相關單位多方協助,讓更多人走入湖西鄉,有效縮短城鄉差距,帶動地方產業發展。 發布日期: 115-06-21 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 地產地消永續農業 澎湖縣政府 馬公海洋文化漁樂祭登場 展現漁村生活與海洋文化 「2026馬公海洋文化漁樂祭」今天傍晚在馬公鎖港紫微宮前廣場登場,展現澎湖漁村生活與地方產業特色,還提供地方特色料理等品嚐,人潮夜愈湧現。「2026馬公海洋文化漁樂祭」為期2天,今天傍晚由馬公市長黃健忠、縣府參馬金足、農漁局長陳高樑、湖西鄉 長陳振中、行政院南部服務中心副執行長顏子傑等人共同揮起魚祭扇子後展開,許多投入地方選舉的參選人,也到場爭取支持,場面熱絡。黃健忠表示,「海洋文化漁樂祭」今年邁入第6年,市公所以地方產業及漁村文化為核心,讓活動不只是熱鬧市集,更成為社區展現自身特色的平台,透過「港口廟宇、海洋市集、電影放映」串聯,希望讓不同區域的市民,都能就近參與。「海洋文化漁樂祭」活動,有35處文創、美食及海洋文化宣導等攤位,每隔30分鐘有限量炸高麗菜丸等特色料理品嚐,邀集馬公所轄西衛、五德、重光、山水、西文及東文等社區參與,展現各地飲食特色與澎南區漁村的敲魚乾等體驗及星光果凍蠟燭DIY,讓大小朋友從動手體驗中認識地方生活文化。馬公市公所表示,「海洋文化漁樂祭」活動,為期2天,6日傍晚在馬公鎖港紫微宮前廣場舉辦,歡迎民眾參加。 發布日期: 115-09-07 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 環保志義工群英會澎湖初賽 300人展現環保行動力 今年環保志(義)工群英會澎湖縣地方初賽, 5日在縣立多功能綜合體育館辦理,16隊300名環保志工齊聚競技,展現平日深耕社區環保工作的成果與行動能量。本次競賽共規劃資源灌籃高手、清掃接力賽,並首度加入袋袋相傳、環保同心傳,等4項關卡,內容結合環保知識、資源分類觀念與團隊合作精神,不僅考驗反應與默契,也強調實作與日常環保習慣的連結。競賽由澎湖縣政府環保局長蔡淇賢、湖西鄉長陳振中共同敲響鑼聲後,隨即展開緊張、趣味的競賽。各隊伍無不施展渾身解數,積極展現環保專業知識及技能,爭取成為本縣代表隊的殊榮。其中,「袋袋相傳」項目結合環境部推動的循環袋政策,透過寓教於樂的方式讓志(義)工進一步認識循環袋借用及重複使用的理念,落實減塑行動於日常生活中。各隊在場上卯足全力、你追我趕,場邊歡呼聲與笑聲不斷,展現志工活力與團隊精神。蔡淇賢表示,環保志工與義工夥伴是環境教育精神的具體展現,顯示環保理念若從「心」出發,並持續實於日常生活中,便能累積巨大的行動能量與影響力,這正是澎湖永續發展精神的最佳展現。此次獲得特優,分別為朝陽社區發展協會、中油水環境巡守隊、中屯胡寶隊,三隊可推薦5名隊員代表澎湖縣,赴台參加全國賽。 發布日期: 115-07-06 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 澎湖縣湖東社區榮獲第10屆國家環境教育獎社區組優等 第10屆國家環境教育獎頒獎典禮於6月12日在環境部舉行,現場聚集來自全國各地的環境教育團隊。澎湖縣湖西鄉湖東社區發展協會以深耕在地、永續文化的精神推動青銀共創,推動成果備受肯定,榮獲「社區組優等」殊榮!同時展現澎湖縣推動環境教育的豐沛能量與卓越成效。湖東社區以菜宅與農業為發展核心,透過長者智慧傳承、青年導覽培訓、志工投入及跨域合作,發展出具地方特色的「釜鍋便當」,具體展現低碳飲食精神,以此為基礎推展環境教育、食農教育、資源循環再利用、及文化技藝傳承等工作。湖東社區將釜鍋便當、農漁體驗、硓𥑮石疊砌修復及青銀共照等行動融入日常生活,逐步打造兼具生產、生活、生態與文化價值的移居社區,並發展多元環境教育活動,例如社區文化導覽、銀合歡再利用手作課程、傳統飲食DIY體驗,將環境永續的影響力擴展至整個澎湖。澎湖縣政府環境保護局表示,正如環境部長彭啓明於頒獎典禮所說,「環境教育是源自居民對土地的情感與生活經驗,並將永續理念轉化為五感學習歷程」,湖東社區以在地生活為教材,將環境教育融入日常實踐,充分展現「從生活出發、由地方累積行動力」的精神,實乃社區推動環境教育的典範。期盼未來更多社區、學校、團體及民眾共同投入環境行動,從認識土地、珍惜資源到實踐低碳生活,攜手守護澎湖珍貴的海島環境。 發布日期: 115-06-12 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 「島嶼淨灘.永續漁村」親子活動 115年6月7日澎湖縣政府環境保護局辦理「島嶼淨灘.永續漁村」親子活動,此次環境教育宣導活動,特別結合湖西鄉「紅羅魚灶」食魚文化體驗,帶領民眾深入認識澎湖離島特有的海洋資源與漁村文化,並連結海廢對在地飲食影響,而深化民眾對海洋永續發展的認識。 發布日期: 115-06-07 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 海味小旅行.撸魚栽體驗趣(2梯次) 115年8月15日及9月19日辦理「海味小旅行.撸魚栽體驗趣」共2梯次,活動地點為湖西鄉成功社區,總計約60名民眾參與,由在地居民帶領民眾實際走入潮間帶,認識傳統魚苗採捕方式、潮間帶生態及海洋資源永續利用的重要性,藉由親身體驗提升民眾對海洋環境及地方文化之認同。 發布日期: 115-09-21 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 澎縣農漁局6/6辦理 海洋保育推廣活動 為推廣澎湖在地海菜文化及深化民眾海洋保育觀念,澎湖縣政府農漁局將於115年6月6日(星期六)辦理「海味小旅行.海菜體驗趣」海洋保育推廣半日遊活動,透過海藻課程與海菜產業體驗,帶領民眾認識澎湖海洋資源及海菜文化特色。活動上半場將於澎湖縣水產種苗繁殖場辦理「潮間帶的綠色寶藏-認識海藻與海菜」課程,邀請國立澎湖科技大學徐振豐老師介紹澎湖常見海藻種類、海菜營養價值及其與海洋生態間的關聯,增進民眾對海洋植物資源的認識。下半場則安排前往澎湖縣海菜推廣中心進行導覽與體驗,由推廣中心介紹海菜加工流程及產業現況,讓民眾實地了解海菜從採集到產品製作的過程,感受澎湖在地海洋產業特色。農漁局表示,希望透過本次活動,提升民眾對海洋資源永續利用及海洋保育的認識,建立友善海洋與支持在地產業的觀念,共同守護澎湖珍貴海洋環境。 發布日期: 115-06-06 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 公民審議工作坊 青銀共學傳承:透過青年傾聽引導,將長輩隱性農漁生活經驗轉譯保存。建構食農地圖:系統性梳理中屯季節作物與耕作智慧,建立數位資源資料庫。奠定創生基礎:凝聚居民公共參與認同,為後續銜接「多元就業開發方案」與地方創生奠基。 發布日期: 115-07-31 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 強化溯源水產品安全管理與宣導推廣講習會(2場次) 已於115年6月25、26日分別於白沙鄉鳥嶼村和通梁村辦理強化溯源水產品安全管理與宣導推廣講習會,合計2場次。 發布日期: 115-06-26 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 餐飲業者衛生安全講習(2場次) 一、為強化澎湖觀光產業之誠信經營及提升餐飲衛生安全,並將廉政誠信與專業衛生職能緊密結合,衛生局115年3月18日假縣府地下室大禮堂舉辦「115年餐飲衛生暨食品安全誠信講習」,亦播放法務部廉政署「企業誠信」主題微電影《幸福.勻勻仔行》、廉政布袋戲「戲說清微 掌門傳廉潔」及「性別,平不平(104年性別平等微電影徵選得獎作品)」,主要參與對象為縣轄各餐飲從業人員,共計223人(上下午場次)參加。二、本次講習特別邀請亞洲大學醫學暨健康學院副院長蔣育錚、花蓮縣衛生局食品藥物管理科(下稱食藥科)前科長林燕孜及衛生局所屬馬公市第一衛生所護理師陳政男擔任講座,除解說「餐飲業者良好衛生規範(GHP)」、「腸道傳染病防治」及「食品中毒預防」等專業知能外,亦指出「專業倫理」、「執業規範」與「行為準則」的重要性。三、為確保學習成效,授課過程中辦理「衛教前後測驗」,得以瞭解從業人員對於餐飲衛生、食安法令的理解程度,俟後再進行滿意度問卷調查,得以解析從業人員之反饋意見,俾作為未來規劃精進之參考指標。四、衛生局食藥科及政風室主管表示,從業人員對於「專業倫理」的秉持外,亦「誠信堅持」重視食材的來源及品質,藉由「誠信指引」的導入,讓從業人員能夠深刻體認,優質的餐飲衛生是對消費者負責的態度,亦是守護澎湖觀光金字招牌之基石。五、衛生局局長陳淑娟強調,食安與廉政密不可分,透過公私部門的共同參與,有助提升產業的競爭力,未來將持續視業務特性及轄區需求,並結合現有資源擴大宣導效益,將「誠信文化」深植於每一位從業人員,俾以共創「誠信」、「專業」、「優質」的旅遊環境。 發布日期: 115-03-18 更新日期: 115-09-30 澎湖縣 支持認同在地農業 澎湖縣政府 從常民料理認識在地文化 攜手澎湖海事落實食農教育推動 為深化校園食農教育與在地文化連結,澎湖縣政府農漁局11日,攜手國立澎湖高級海事水產職業學校辦理「食趣農遊.漁人生活︱五感育樂實驗室」系列課程。本次以「食米教育」為主題,結合端午節慶文化、飲食特色及均衡飲食觀念,引導學員從飲食文化認識澎湖生活智慧。本次由去海女神龍團隊、有限責任澎湖縣湖西鄉湖東社區合作社及澎湖縣政府衛生局共同參與,透過跨域合作模式齊力推動。課程首由「去海女神龍」負責人洪莉棋分享,講述澎湖婦女與海洋環境互利共生的歷史故事,使學生理解地方飲食文化與生活緊密連結。為引導學員了解食材來源與體會習俗文化背後意涵,邀請「有限責任澎湖縣湖西鄉湖東社區合作社」指導學生親手製作在地特色料理「一口粽」,藉由體驗課程深化校園食農教育的推廣成效,並同步培養惜食理念。此外,為強化學生對於食品營養與衛生安全知識,亦安排「澎湖縣政府衛生局」進行宣導,期能培育具備正確膳食觀念的種子,逐步建構本縣食農教育推動量能。澎湖縣政府農漁局表示,食農教育的核心不僅在於飲食知識的傳遞,更在於地方認同的形塑。本次校園系列課程為雙方合作之起點,特別結合餐飲管理科的專業背景,透過五感體驗進行延伸教學,引導青年學子建立對土地、海洋及當地產業的深刻連結。未來,期盼透過多元體驗內容紮根校園,培育更多具備在地關懷與永續實踐觀念的青世代,為澎湖產業發展與環境永續注入新契機。 發布日期: 115-09-03 更新日期: 115-09-03 澎湖縣 支持認同在地農業 培養均衡飲食觀念 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業 澎湖縣政府 共84筆資料,第1 / 5頁,每頁顯示20筆 1 2 3 4 5 下一頁 到第1頁第2頁第3頁第4頁第5頁