食農教育資訊整合平臺

芝麻芝麻變黑金 讓民眾體驗榨麻油的DIY活動，同時傳達冷壓麻油相關知識，教育群眾食安與芝麻營養知識。 任務規則 到「南笨港休閒農業區發展協會」，體驗「芝麻芝麻變黑金」的活動，將體驗過程的照片，分享到到個人社群。 上傳照片：包含至少1張含本人的體驗照片，以及1張分享到個人社群的截圖。 上傳心得：簡單分享體驗過程。 ※ 同一次體驗只能上傳一次，若多次上傳，將視為同一組照片。 ※ 這張任務卡最多可玩５次。   任務設計者：嘉義縣新港鄉南笨港休閒農業區發展協會

土肉桂華爾滋 友善種植及生態環境永續、健康養生、利益社會是「279農場」一直以來的核心理念。 「279農場」透過每一場活潑生動的農場體驗活動，讓參與活動的學員、親子、師生們，在親近大自然中認識農村， 了解台灣土肉桂、義大利香檸檬、香藥草植物，以及嫁接、種植、防治等。 藉由在「279農場」的各項體驗活動，從產地到餐桌，讓參與者了解這些作物，與人，與土地息息相關，進而建立人與環境生態的友善循環。 任務規則 到「279順福天然農場」參與體驗活動，拍照並分享體驗過程。 上傳照片：需要包含1張本人在農場地標、1張本人體驗過程照片。 上傳心得：分享農場的大致位置、栽植作物等簡單心得。 ※ 同一次體驗只能上傳一次，若多次上傳，將視為同一組照片。 ※ 這張任務卡最多可玩５次。   任務設計者：279順福天然農場 Facebook 網站 完成此任務可優先抽加碼獎：義大利香檸檬果乾 延伸學習 【食農好看】279順福天然農場位於彰化田中，時常舉辦各種體驗活動，讓參與者們親近大自然，認識台灣土肉桂、義大利香檸檬、香藥草植物等。讓消費者了解人、環境及食物的聯結，選擇友善土地、實行自然友善有機農法的食物，才是一種對環境的善循環。 【食農好吃】農場著重「香氣」，不論是香藥染草還是水果，都各有一番風味，品嚐當地栽種的義大利香檸檬，酸酸甜甜滋味，讓舌尖味蕾有充分滿足的感覺。 【食農好玩】義大利香檸檬、土肉桂不只能吃也能運用，透過五感享受各種體驗，了解植物特性、管理、防治、應用等。親手製作蜜檸檬、鹹檸檬、土肉桂醬、植物拓印及嫁接等，給自己一場很棒的色香味療癒之旅。 【食農好學】義大利香檸檬是什麼跟一般的檸檬有什麼差別？ 　　　　　　台灣土肉桂和陰香有哪裡不同？ 　　　　　　哪些香藥草植物可以拓印嗎？ 在「279順福天然農場」都可以找到這些問題的答案喔！

和國產鳳梨合照吧！ 臺灣四季皆產鳳梨，每種鳳梨各有不同滋味。 比如金鑽鳳梨甜美多汁、牛奶鳳梨果肉乳白，有牛奶香氣、開英種鳳梨酸味明顯等。 你最喜歡哪一種鳳梨呢？ 任務規則 上傳一張國產鳳梨的合照，並告訴大家是什麼鳳梨吧！ 上傳照片：需要包含1張國產鳳梨照片，須可辨別產地為臺灣，以及1張與鳳梨與本人的合照。 上傳心得：請簡單分享購買哪一種鳳梨。 ※ 同一次體驗只能上傳一次，若多次上傳，將視為同一組照片。 ※ 這張任務卡最多可玩５次。   任務設計者：農業部農業試驗所 延伸學習：鳳梨購入後的保存方法 鼓聲果鳳梨較耐放，室溫下約可儲放3-5天，肉聲果鳳梨水分含量高，容易過熟宜儘早食用。 短時間儲存，可至於室溫（25℃）左右存放約3-5天，且應避免堆積及保持通風。 較長時間儲存，可置於冷藏庫溫度12-15℃，相對溼度85%，環境下約可存放7-14天。

蕉個好朋友 到集元果觀光工廠/農場來一場「蕉你DIY」體驗吧！自己動手製作， 從麵粉、蛋、山蕉等原料，一步一步地完成獨一無二的香蕉烘焙料理。 完成體驗，即可享有抽獎機會喔！ 任務規則 到「集元果觀光工廠/農場」參與體驗活動，上傳自己手作體驗照片。 上傳照片：需要包含1張含本人的體驗照片。 上傳文字：分享簡單心得即可。 ※ 同一次體驗只能上傳一次，若多次上傳，將視為同一組照片。 ※ 這張任務卡最多可玩５次。   任務設計者：集元果食品有限公司 完成此任務可優先抽加碼獎：蕉叔薯2份

綠色保育產品尋寶樂 綠色保育是農夫照顧土地的一片心意，友善耕作的農田不僅生產健康的農作物，更庇護田裡眾多生物。 現在就到里仁、家樂福、全聯與各地農會超市和小農市集，購買支持貼有綠色保育標章的農產品吧！ 任務規則 請購買並拍照貼有綠色保育標章的產品，並上傳照片，照片需清楚對焦。 上傳照片(以下皆須符合)： 1張有綠色保育標章的產品，並上傳照片。 1-4張本人採買過程的照片。 上傳心得：簡單分享標章產品內容。 ※同一種產品的照片，視為同一次投稿。若要投稿多次，請採買不同農產品。   任務設計者：農業部林業及自然保育署、財團法人慈心有機農業發展基金會 完成此任務可優先抽加碼獎：國產材大葉桃花心木吐司置物盤

文旦柚全身都是寶 文旦柚除了提供鮮食以外，其實還能加工成各式各樣產品喔！ 舉凡柚子鹽、柚子醬、柚皮糖、柚花肥皂、精油等， 你知道除了這些以外，還有哪些文旦加工產品嗎？ 任務規則 找到文旦相關產品，拍照並上傳照片和心得，以國產文旦商品較佳！ 上傳照片(以下皆須符合)： 至少1張可清楚辨識本人與文旦產品合照 至少1張文旦產品照片，瞭解文旦能製作成什麼商品。 上傳心得：分享產品項目和心得。 ※ 同一種產品只能上傳一次，若多次上傳，請購買不同產品。 ※ 這張任務卡最多可玩３次。 延伸學習 食農教育資訊整合平臺-文旦加工應用

尋找柚香風味 文旦採買趣 你知道花蓮瑞穗鄉出產的文旦，不僅生產數量多，而且品質優良，幾乎和臺南麻豆文旦齊名喔！ 任務規則 購買木日光文旦驛站的文旦柚相關產品，如文旦柚子果醬、柚開心味噌醬、柚皮糖、柚花醋等，並拍照上傳照片和心得。 上傳照片(以下皆須符合)： 1張可清楚辨識本人與產品的合照 1-4張木日光文旦驛站產品照片 上傳心得：分享產品項目和心得 ※同一種產品只能上傳一次，若多次上傳，請購買不同產品。   延伸學習 木日光文旦驛站相關產品

夏季限定！田野裡的美味日常(雲嘉南篇) 記憶中，您是否也有一道～屬於自己的家常味？ 沒有華麗的擺盤或綺麗裝飾，而是找回純粹的、在地的真原味， 那就是，樸實無華的美味日常～ 任務規則 請運用夏季當季任一食材，或互相搭配，做一道屬於記憶中那一道幸福滋味吧！完成後上傳照片並分享簡單心得。（選擇雲林、臺南、嘉義在地食材更好喔！） 雲林、嘉義、臺南有哪些夏季當季食材呢？ →綠竹筍、蘆筍、蓮子、鳯梨、芒果等 上傳照片：1~5張照片可清楚辨識本人料理過程的照片，不能只有1張本人與料理成品的合照喔！ 上傳心得：簡單挑選的食材與製作的料理。 ※同一道料理只能上傳一次，而且僅能回報一種任務卡，重複投稿，主辦單位將擇一核准。   任務設計者：農業部臺南區農業改良場 完成此任務可優先抽加碼獎：田野裡的美味日常-臺南篇 不太會料理沒關係，跟著食譜輕鬆做出「田野裡的美味日常」 田野裡的美味日常-臺南篇 田野裡的美味日常-嘉義篇

發現田野美味日常的秘密 從餐桌到產地，進一步進行食材探索或食農體驗，您將更深入了解在地食材的產地及生產過程，不僅可以了解地方特色，更能符合「食在地」的精神 任務規則 請循著最喜歡的一道料理，選出其中一樣食材，實際到食材的產地或休閒農場，參與體驗活動或食材探索，了解農產品在田間的生長情形，將過程照片上傳並分享心得。 上傳照片：需要1張本人在農場地標或本人在產地與農田的合照(照片中須包含本人) 上傳心得：請分享簡單心得、農田的大致位置，以及栽植作物。 ※ 同一次體驗只能上傳一次，且只能回報一種任務卡，重複或多次投稿，主辦單位將擇一核准。 ※ 體驗時間與相關費用，請先至場域官網查詢費用及報名方式，或電話詢問確認，以免到場撲空。 ※ 這張任務卡最多可玩５次。   任務設計者：農業部臺南區農業改良場 完成此任務可優先抽加碼獎：田野裡的美味日常-嘉義篇 有哪些食農體驗場域呢：本平臺食農場域 更多農產品相關知識可以參考：農業知識入口網

夏日消暑 冷凍楊梅採買GO！ 你吃過楊梅嗎？香甜鮮嫩的楊梅冷凍後，很適合當冰品直接吃，也能做成果醬，用來沖泡冷熱飲或淋在剉冰上超好吃！ 任務規則 參考來自台北內湖的清香休閒農場，購買來自在地的冷凍楊梅，拍照並上傳，分享簡單心得吧！ 上傳照片(以下皆須符合)： 1張可辨識本人購買楊梅的照片(如收據) 1-4張本人與楊梅的合照。 上傳心得：請簡單分享楊梅滋味。   任務設計者：清香休閒農場 怎麼購買冷凍楊梅呢？ 購買請洽清香休閒農場：0928-539-948 / 0928-534-383 每台斤300 (另加冷凍運費$160) 10公斤特價3,500元 (另加冷凍運費$160) （冷凍運費紙箱長+寬+高，60公分以下$160、61-90公分收費$225）

食農桌遊分享活動 任務規則 請Facbook「食農教育點子膠囊」社團，分享一套你喜歡的食農桌遊。 貼文內容：包含桌遊名稱、使用心得和桌遊封面照片。 上傳照片：在社團發文後，請將貼文截圖上傳任務卡。 上傳心得：簡單說明發文內容。   任務設計者：食農教育點子膠囊社團 完成此任務可優先抽加碼獎：惜食桌遊《我吃完了》 一起來看：食農教育相關桌遊參考書單

在地農產特色節日！ 請Facbook「食農教育點子膠囊」社團，分享你知道的在地農產品的特色節日。 任務規則 貼文內容：包含節日名稱、舉辦月份，圖片為該在地農產品照片為主。 例如10月的三芝茭白筍節、2-6月的蘭嶼飛魚季 上傳照片：在社團發文後，請將貼文截圖並上傳任務卡。 上傳心得：簡單說明發文內容。   任務設計者：食農教育點子膠囊社團 完成此任務可優先抽加碼獎：惜食桌遊《我吃完了》 食農行事曆：在地農產品的特色節日匯整