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  • 新北山藥
    新北市蔬菜雜糧特作
    新北山藥
    山藥是新北市的重要農產品，盛產地包括平溪、雙溪、貢寮和三芝等地，由於山藥的營養價值高，時常作為滋補身體的食材，因此被列為「新北健康三寶」之一。[註01]新北市主要種植的山藥品種有基隆原生種、紅皮削及白皮削等，盛產期在每年9月至12月，其中基隆山藥最有名，肉質細緻、不鬆散，而且口感黏脆，據說與日本進口山藥的風味不相上下，廣受消費者喜愛！想知道基隆山藥的樣貌嗎？農民如何種植才有濃郁美味的山藥呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 玉井芒果
    臺南市果品
    玉井芒果
    一想到芒果，就想到臺南。全臺大約每2顆芒果就有1顆來自臺南，其中玉井、南化、楠西、官田等地產量最多，而以玉井最為知名[註01]。為什麼玉井芒果最有名呢？玉井開始種植芒果的故事又是什麼呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 名間鳳梨
    南投縣果品
    名間鳳梨
    鳳梨屬於熱帶作物，因此多種植於臺灣中南部，不過位於八卦山臺地的名間鄉，因為環境適合種植鳳梨，成為臺灣最北邊的鳳梨主要產區，而且有別於市佔率第一的金鑽鳳梨，名間鄉也有種植開英種土鳳梨喔！想知道名間鄉為什麼會種植那麼多土鳳梨嗎？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！
  • 彰化雞蛋
    彰化縣畜禽
    彰化雞蛋
    彰化縣生產的雞蛋數量是全臺第一，以民國109年統計數據來看，每10顆雞蛋就有超過4顆來自彰化縣，將近全臺產量的一半。在彰化有不少雞農與時俱進，透過飼養方式的改善，讓雞隻生出營養又美味的雞蛋；有些蛋雞場提供健康舒適的下蛋環境，並將雞蛋洗淨及衛生檢查，致力於生產健康安全並兼顧動物福利的雞蛋。彰化縣為何盛產雞蛋呢？在地雞農如何提升雞蛋品質呢？一起來看「在地特色小教室」，認識彰化雞蛋從產地到餐桌的旅程。[註01]
  • 雲林鰻魚
    雲林縣水產
    雲林鰻魚
    鰻魚在日式料理中佔有一席之地，在日本，鰻魚的食用量大，供不應求，因此每年都會從臺灣、韓國及中國等地進口鰻魚。在臺灣，養殖鰻魚成鰻的盛產地就在雲林縣，以民國110年而言，全國每10隻鰻魚成鰻就有6隻來自雲林縣！其中產量較多的地方包括口湖鄉及臺西鄉等地。這些養殖場會向魚苗培育場購買鰻苗，鰻魚養成之後，一部分出口到日本，另一部分賣到全臺各地。[註01,02]在雲林縣有哪些鰻魚故事呢？一起到「在地特色小教室」聽故事吧！
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臺灣農產地圖

  • 新北山藥
    新北市蔬菜雜糧特作
    新北山藥
    山藥是新北市的重要農產品，盛產地包括平溪、雙溪、貢寮和三芝等地，由於山藥的營養價值高，時常作為滋補身體的食材，因此被列為「新北健康三寶」之一。[註01]新北市主要種植的山藥品種有基隆原生種、紅皮削及白皮削等，盛產期在每年9月至12月，其中基隆山藥最有名，肉質細緻、不鬆散，而且口感黏脆，據說與日本進口山藥的風味不相上下，廣受消費者喜愛！想知道基隆山藥的樣貌嗎？農民如何種植才有濃郁美味的山藥呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 玉井芒果
    臺南市果品
    玉井芒果
    一想到芒果，就想到臺南。全臺大約每2顆芒果就有1顆來自臺南，其中玉井、南化、楠西、官田等地產量最多，而以玉井最為知名[註01]。為什麼玉井芒果最有名呢？玉井開始種植芒果的故事又是什麼呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 名間鳳梨
    南投縣果品
    名間鳳梨
    鳳梨屬於熱帶作物，因此多種植於臺灣中南部，不過位於八卦山臺地的名間鄉，因為環境適合種植鳳梨，成為臺灣最北邊的鳳梨主要產區，而且有別於市佔率第一的金鑽鳳梨，名間鄉也有種植開英種土鳳梨喔！想知道名間鄉為什麼會種植那麼多土鳳梨嗎？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！
  • 彰化雞蛋
    彰化縣畜禽
    彰化雞蛋
    彰化縣生產的雞蛋數量是全臺第一，以民國109年統計數據來看，每10顆雞蛋就有超過4顆來自彰化縣，將近全臺產量的一半。在彰化有不少雞農與時俱進，透過飼養方式的改善，讓雞隻生出營養又美味的雞蛋；有些蛋雞場提供健康舒適的下蛋環境，並將雞蛋洗淨及衛生檢查，致力於生產健康安全並兼顧動物福利的雞蛋。彰化縣為何盛產雞蛋呢？在地雞農如何提升雞蛋品質呢？一起來看「在地特色小教室」，認識彰化雞蛋從產地到餐桌的旅程。[註01]
  • 雲林鰻魚
    雲林縣水產
    雲林鰻魚
    鰻魚在日式料理中佔有一席之地，在日本，鰻魚的食用量大，供不應求，因此每年都會從臺灣、韓國及中國等地進口鰻魚。在臺灣，養殖鰻魚成鰻的盛產地就在雲林縣，以民國110年而言，全國每10隻鰻魚成鰻就有6隻來自雲林縣！其中產量較多的地方包括口湖鄉及臺西鄉等地。這些養殖場會向魚苗培育場購買鰻苗，鰻魚養成之後，一部分出口到日本，另一部分賣到全臺各地。[註01,02]在雲林縣有哪些鰻魚故事呢？一起到「在地特色小教室」聽故事吧！

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最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條，特辦理116年食農教育推廣計畫（以下簡稱本計畫），鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位：(一) 第一類：公私立大專校院。（最小申請單位為系所）。(二) 第二類：公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社，須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會，請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫，提出申請，本計畫不予受理。(三) 第三類：農業相關企業。依公司法設立之民營公司，營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類：社區大學。依社區大學發展條例規定，由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費：申請單位僅能提案一件，不得重複提案，補助款上限為30萬，第一類申請單位必要時得不編列配合款；第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款（即補助款÷總經費≤ 0.7）。申請系統將於115年10月1日（星期四）開放，本計畫收件截止時間為115年11月2日（星期一），當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
    DOCX PDF
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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