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  • 臺中甜柿
    臺中市果品
    臺中甜柿
    臺中市是全國柿子產量第一的縣市，你在市場裡買到的柿子，有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔！其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區，想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 旗山香蕉
    高雄市果品
    旗山香蕉
    只要提起香蕉，無人不知，無人不曉，就是旗山香蕉，不過臺灣到處都產香蕉，為什麼高雄市旗山區的香蕉特別有名呢？現在旗山果農又有哪些創意，再次將旗山香蕉發揚光大呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東胡瓜
    屏東縣蔬菜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市，你在市場裡買到的胡瓜，有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔！其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區，想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 嘉義鱸魚
    嘉義縣水產
    嘉義鱸魚
    在國產鱸魚當中，有超過五成的鱸魚都來自嘉義，且集中在義竹、東石等地。來到這裡旅遊觀光，一定能看見一田又一田的魚塭，裡頭養殖許多肥美的鱸魚，不僅味道鮮美，還含有豐富的蛋白質，是開刀手術後食補的好選擇。你可能會好奇，為什麼嘉義能成為鱸魚之鄉？其他縣市如高雄、屏東、雲林、臺南，它們的產量為什麼會比不上？這其實要歸功於嘉義得天獨厚的氣候環境，和聰明辛勞的漁民們，讓鱸魚能夠長得大又好。想知道嘉義的漁民都是如何養殖鱸魚的嗎？千萬不要錯過「在地特色小教室」喔！
  • 宜蘭鰹魚
    宜蘭縣水產
    宜蘭鰹魚
    鰹魚可以做成炙燒生魚片，也可以加工製成柴魚片，在生活中很常見，不過許多人吃過柴魚片，卻不知道鰹魚長什麼樣子，想一窺鰹魚的原貌，可以到鰹魚的盛產地──臺灣東部地區，在宜蘭、花蓮及臺東的漁港常可看到新鮮鰹魚。其中宜蘭縣的鰹魚產量較多，以民國108~110年的產量而言，平均是前三名！更多宜蘭鰹魚的故事就在「在地特色小教室」。[註01]
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    臺中市是全國柿子產量第一的縣市，你在市場裡買到的柿子，有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔！其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區，想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 旗山香蕉
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    只要提起香蕉，無人不知，無人不曉，就是旗山香蕉，不過臺灣到處都產香蕉，為什麼高雄市旗山區的香蕉特別有名呢？現在旗山果農又有哪些創意，再次將旗山香蕉發揚光大呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 屏東胡瓜
    屏東縣蔬菜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市，你在市場裡買到的胡瓜，有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔！其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區，想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 嘉義鱸魚
    嘉義縣水產
    嘉義鱸魚
    在國產鱸魚當中，有超過五成的鱸魚都來自嘉義，且集中在義竹、東石等地。來到這裡旅遊觀光，一定能看見一田又一田的魚塭，裡頭養殖許多肥美的鱸魚，不僅味道鮮美，還含有豐富的蛋白質，是開刀手術後食補的好選擇。你可能會好奇，為什麼嘉義能成為鱸魚之鄉？其他縣市如高雄、屏東、雲林、臺南，它們的產量為什麼會比不上？這其實要歸功於嘉義得天獨厚的氣候環境，和聰明辛勞的漁民們，讓鱸魚能夠長得大又好。想知道嘉義的漁民都是如何養殖鱸魚的嗎？千萬不要錯過「在地特色小教室」喔！
  • 宜蘭鰹魚
    宜蘭縣水產
    宜蘭鰹魚
    鰹魚可以做成炙燒生魚片，也可以加工製成柴魚片，在生活中很常見，不過許多人吃過柴魚片，卻不知道鰹魚長什麼樣子，想一窺鰹魚的原貌，可以到鰹魚的盛產地──臺灣東部地區，在宜蘭、花蓮及臺東的漁港常可看到新鮮鰹魚。其中宜蘭縣的鰹魚產量較多，以民國108~110年的產量而言，平均是前三名！更多宜蘭鰹魚的故事就在「在地特色小教室」。[註01]

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教案

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最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條，特辦理116年食農教育推廣計畫（以下簡稱本計畫），鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位：(一) 第一類：公私立大專校院。（最小申請單位為系所）。(二) 第二類：公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社，須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會，請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫，提出申請，本計畫不予受理。(三) 第三類：農業相關企業。依公司法設立之民營公司，營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類：社區大學。依社區大學發展條例規定，由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費：申請單位僅能提案一件，不得重複提案，補助款上限為30萬，第一類申請單位必要時得不編列配合款；第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款（即補助款÷總經費≤ 0.7）。申請系統將於115年10月1日（星期四）開放，本計畫收件截止時間為115年11月2日（星期一），當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
    DOCX PDF
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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