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活動資訊

  • 屏東毛豆
    屏東縣蔬菜
    屏東毛豆
    你知道嗎？在日本市場上看到的冷凍毛豆，每十包就有四包以上來自臺灣，其中有一半來自屏東！屏東有許多地方都盛產毛豆，主要集中在屏東西北部的平原地區，例如崁頂、九如、鹽埔、萬丹、里港等地，為什麼這些地方盛產毛豆呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 三星蔥
    宜蘭縣蔬菜
    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉，三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥？三星蔥是哪一種青蔥品種？答案就在「在地特色小教室」。
  • 燕巢芭樂
    高雄市果品
    燕巢芭樂
    一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚，到便利商店每日提供水果，燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味，為什麼燕巢芭樂這麼有名，口感如此獨特，燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺南絲瓜
    臺南市蔬菜
    臺南絲瓜
    絲瓜又稱為菜瓜，是臺灣常見的瓜類蔬菜，每年栽培面積約2500公頃，年產量約為45,000公噸，而產量最多的地方就位在臺南，以民國111年的產量來說，每五顆絲瓜就有一顆是來自於臺南市！其中東山區、柳營區為最主要的產區，想知道更多關於絲瓜的故事嗎？答案就在「在地特色小教室」！[註01]
  • 屏東金鯧
    屏東縣水產
    屏東金鯧
    臺灣市場裡的金鯧大多為養殖生產的，依照養殖地點的不同，又分為海上箱網養殖和陸上魚塭養殖。海上箱網養殖以恆春及澎湖外海的數量最多，陸上魚塭養殖普遍分佈在臺南、高雄和屏東。你知道年夜菜中的金鯧是怎麼來的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
  • 澎湖康氏馬加鰆(土魠魚)
    澎湖縣水產
    澎湖康氏馬加鰆(土魠魚)
    每年冬季是康氏馬加鰆(土魠魚)最肥美好吃的季節，雖然臺南的土魠魚羹很有名，不過111年漁業統計年報顯示，澎湖縣的康氏馬加鰆(土魠魚)產量最多，佔全臺灣總產量的三成。讓我們一起到「在地特色小教室」，看看為什麼澎湖盛產康氏馬加鰆(土魠魚)吧！[註01]
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臺灣農產地圖

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    屏東縣蔬菜
    屏東毛豆
    你知道嗎？在日本市場上看到的冷凍毛豆，每十包就有四包以上來自臺灣，其中有一半來自屏東！屏東有許多地方都盛產毛豆，主要集中在屏東西北部的平原地區，例如崁頂、九如、鹽埔、萬丹、里港等地，為什麼這些地方盛產毛豆呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 三星蔥
    宜蘭縣蔬菜
    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉，三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥？三星蔥是哪一種青蔥品種？答案就在「在地特色小教室」。
  • 燕巢芭樂
    高雄市果品
    燕巢芭樂
    一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚，到便利商店每日提供水果，燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味，為什麼燕巢芭樂這麼有名，口感如此獨特，燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺南絲瓜
    臺南市蔬菜
    臺南絲瓜
    絲瓜又稱為菜瓜，是臺灣常見的瓜類蔬菜，每年栽培面積約2500公頃，年產量約為45,000公噸，而產量最多的地方就位在臺南，以民國111年的產量來說，每五顆絲瓜就有一顆是來自於臺南市！其中東山區、柳營區為最主要的產區，想知道更多關於絲瓜的故事嗎？答案就在「在地特色小教室」！[註01]
  • 屏東金鯧
    屏東縣水產
    屏東金鯧
    臺灣市場裡的金鯧大多為養殖生產的，依照養殖地點的不同，又分為海上箱網養殖和陸上魚塭養殖。海上箱網養殖以恆春及澎湖外海的數量最多，陸上魚塭養殖普遍分佈在臺南、高雄和屏東。你知道年夜菜中的金鯧是怎麼來的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
  • 澎湖康氏馬加鰆(土魠魚)
    澎湖縣水產
    澎湖康氏馬加鰆(土魠魚)
    每年冬季是康氏馬加鰆(土魠魚)最肥美好吃的季節，雖然臺南的土魠魚羹很有名，不過111年漁業統計年報顯示，澎湖縣的康氏馬加鰆(土魠魚)產量最多，佔全臺灣總產量的三成。讓我們一起到「在地特色小教室」，看看為什麼澎湖盛產康氏馬加鰆(土魠魚)吧！[註01]

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快訊

第一屆食農教育大會盛大舉行　共創農業永續願景

最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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