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活動資訊

  • 花蓮西瓜
    花蓮縣蔬菜果品
    花蓮西瓜
    說到夏天，你會聯想到哪些水果呢？其中想必有消暑又解渴的西瓜吧！圓潤的西瓜，被剖開時總引來一陣驚呼，眾人無不期盼那甜蜜的汁液和爽脆的果肉。享用美味西瓜的同時，你知道西瓜最大的產地在哪裡嗎？答案是花蓮縣，全臺每四顆西瓜就有一顆來自花蓮！接下來就讓我們來認識花蓮西瓜吧！
  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 花蓮金針
    花蓮縣蔬菜
    花蓮金針
    金針常出現在過年過節或宴客的佳餚之中，橙黃色的花苞看起來很喜氣，而且富含營養素對身體好。不過臺灣種植金針的地方並不多，主要集中在花蓮縣和臺東縣，其中花蓮縣位居全臺之冠[註01]，有一半以上的金針都是來自花蓮縣富里鄉和玉里鄉[註02]，大家最熟知的就屬富里鄉的六十石山和玉里鎮的赤科山。 為什麼花蓮縣盛產金針呢？金針對在地農夫來說又有什麼意義呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 燕巢芭樂
    高雄市果品
    燕巢芭樂
    一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚，到便利商店每日提供水果，燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味，為什麼燕巢芭樂這麼有名，口感如此獨特，燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 雲林文蛤
    雲林縣水產
    雲林文蛤
    臺灣文蛤的最大產地在雲林縣，全臺每5粒文蛤就有大約3粒來自雲林縣！產地由北往南，從麥寮鄉、臺西鄉、四湖鄉到口湖鄉，遍布著養殖文蛤的魚塭，牠們平常沉在池底，若沒仔細看或請教養殖主人，很難發現是文蛤養殖池呢！[註01]說到雲林縣內重要的文蛤產地，一定會提到口湖鄉和臺西鄉，這些地方除了盛產文蛤，更是文蛤苗主要的生產之地，知名的文蛤盛產地如嘉義縣東石鄉、臺南市七股區等地，都要從口湖鄉或臺西鄉購買文蛤苗，可見雲林文蛤具有舉足輕重的地位！為什麼雲林文蛤這麼厲害？漁民和文蛤之間又有什麼樣的故事呢？一起到「在地特色小教室」聽故事吧！
  • 屏東金鯧
    屏東縣水產
    屏東金鯧
    臺灣市場裡的金鯧大多為養殖生產的，依照養殖地點的不同，又分為海上箱網養殖和陸上魚塭養殖。海上箱網養殖以恆春及澎湖外海的數量最多，陸上魚塭養殖普遍分佈在臺南、高雄和屏東。你知道年夜菜中的金鯧是怎麼來的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
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    花蓮縣蔬菜果品
    花蓮西瓜
    說到夏天，你會聯想到哪些水果呢？其中想必有消暑又解渴的西瓜吧！圓潤的西瓜，被剖開時總引來一陣驚呼，眾人無不期盼那甜蜜的汁液和爽脆的果肉。享用美味西瓜的同時，你知道西瓜最大的產地在哪裡嗎？答案是花蓮縣，全臺每四顆西瓜就有一顆來自花蓮！接下來就讓我們來認識花蓮西瓜吧！
  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 花蓮金針
    花蓮縣蔬菜
    花蓮金針
    金針常出現在過年過節或宴客的佳餚之中，橙黃色的花苞看起來很喜氣，而且富含營養素對身體好。不過臺灣種植金針的地方並不多，主要集中在花蓮縣和臺東縣，其中花蓮縣位居全臺之冠[註01]，有一半以上的金針都是來自花蓮縣富里鄉和玉里鄉[註02]，大家最熟知的就屬富里鄉的六十石山和玉里鎮的赤科山。 為什麼花蓮縣盛產金針呢？金針對在地農夫來說又有什麼意義呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 燕巢芭樂
    高雄市果品
    燕巢芭樂
    一說到芭樂，臺灣名聲最響亮、品質最受肯定的產地，非高雄市燕巢區莫屬!全臺每6顆芭樂中，就有1顆來自燕巢。從新總統就任國宴佳餚，到便利商店每日提供水果，燕巢芭樂無所不在、深植人心。此外聽說燕巢芭樂有種「酸甘甜」的獨特滋味，為什麼燕巢芭樂這麼有名，口感如此獨特，燕巢果農和芭樂又有什麼樣的情誼呢? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 雲林文蛤
    雲林縣水產
    雲林文蛤
    臺灣文蛤的最大產地在雲林縣，全臺每5粒文蛤就有大約3粒來自雲林縣！產地由北往南，從麥寮鄉、臺西鄉、四湖鄉到口湖鄉，遍布著養殖文蛤的魚塭，牠們平常沉在池底，若沒仔細看或請教養殖主人，很難發現是文蛤養殖池呢！[註01]說到雲林縣內重要的文蛤產地，一定會提到口湖鄉和臺西鄉，這些地方除了盛產文蛤，更是文蛤苗主要的生產之地，知名的文蛤盛產地如嘉義縣東石鄉、臺南市七股區等地，都要從口湖鄉或臺西鄉購買文蛤苗，可見雲林文蛤具有舉足輕重的地位！為什麼雲林文蛤這麼厲害？漁民和文蛤之間又有什麼樣的故事呢？一起到「在地特色小教室」聽故事吧！
  • 屏東金鯧
    屏東縣水產
    屏東金鯧
    臺灣市場裡的金鯧大多為養殖生產的，依照養殖地點的不同，又分為海上箱網養殖和陸上魚塭養殖。海上箱網養殖以恆春及澎湖外海的數量最多，陸上魚塭養殖普遍分佈在臺南、高雄和屏東。你知道年夜菜中的金鯧是怎麼來的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]

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快訊

第一屆食農教育大會盛大舉行　共創農業永續願景

最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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