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  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 花蓮西瓜
    花蓮縣蔬菜果品
    花蓮西瓜
    說到夏天，你會聯想到哪些水果呢？其中想必有消暑又解渴的西瓜吧！圓潤的西瓜，被剖開時總引來一陣驚呼，眾人無不期盼那甜蜜的汁液和爽脆的果肉。享用美味西瓜的同時，你知道西瓜最大的產地在哪裡嗎？答案是花蓮縣，全臺每四顆西瓜就有一顆來自花蓮！接下來就讓我們來認識花蓮西瓜吧！
  • 二林薏苡
    彰化縣雜糧
    二林薏苡
    你喜歡吃薏仁嗎？根據近5年(104-108)的資料，每一年我們會用掉2,800-6,000公噸的薏苡，而國產薏苡約290-570公噸，剩下的需求要從國外進口，國產薏苡只占了6-15%。近年來政府積極推動大糧倉計畫，以彰化縣的栽培面積最大，其中又多集中在二林鎮，成為二林鎮的特色農產之一。[註01]究竟薏苡是如何在彰化二林落地生根，又成為二林四寶之一，答案就在「在地特色小教室」裡！
  • 屏東胡瓜
    屏東縣蔬菜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市，你在市場裡買到的胡瓜，有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔！其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區，想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 臺南虱目魚
    臺南市水產
    臺南虱目魚
    虱目魚每兩隻就有一隻來自臺南全臺虱目魚產量最多的縣市是臺南市，年產量占全臺50%，換句話說，全臺每兩隻虱目魚就有一隻是來自臺南市[註01]，其中養殖面積最大的地區在七股區[註02]，附近的北門區、學甲區、將軍區及安南區等地，也都是養殖虱目魚的重鎮，其沿海平淺的地形，非常有利於開闢魚塭，而臺南養殖虱目魚的歷史已經有三百多年，至今發展出豐富的虱目魚產業[註03,註04]。在臺南吃虱目魚最好吃虱目魚要維持新鮮並不容易，但偏偏虱目魚一旦不新鮮就會不好吃，所以唯有臺南產地才能吃到最新鮮、口感最Q彈、最鮮甜的虱目魚，因此臺南有非常多虱目魚小吃店，競爭激烈下，各個都可說是全臺最會料理虱目魚的翹楚。每一碗虱目魚湯背後，不只需要料理職人精湛的廚藝，還要各種虱目魚職人各司其職、共同努力。想知道臺南虱目魚從產地到餐桌的故事嗎? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 彰化臺灣蜆
    彰化縣水產
    彰化臺灣蜆
    以前，臺灣各地都能找到臺灣蜆，牠們常出現在水質清澈的溪溝裡，村民利用農閒時間捕撈、帶回家加菜，是生活中常見的佳餚。不過，隨著環境變遷，現在野外的臺灣蜆越來越少見，而養殖蜆需要充足的乾淨水源，符合蜆生長需求的環境並不多，因此產量逐年下降，現在不容易在市場上找到，讓臺灣蜆顯得格外珍貴！目前臺灣蜆產量第一的縣市為彰化縣，以民國109年而言，每10顆臺灣蜆就有超過7顆來自彰化縣！盛產的鄉鎮包括大城鄉、芳苑鄉等地，這些地方有哪些養殖臺灣蜆的故事呢？一起來閱讀「在地特色小教室」吧！[註01]
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  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 花蓮西瓜
    花蓮縣蔬菜果品
    花蓮西瓜
    說到夏天，你會聯想到哪些水果呢？其中想必有消暑又解渴的西瓜吧！圓潤的西瓜，被剖開時總引來一陣驚呼，眾人無不期盼那甜蜜的汁液和爽脆的果肉。享用美味西瓜的同時，你知道西瓜最大的產地在哪裡嗎？答案是花蓮縣，全臺每四顆西瓜就有一顆來自花蓮！接下來就讓我們來認識花蓮西瓜吧！
  • 二林薏苡
    彰化縣雜糧
    二林薏苡
    你喜歡吃薏仁嗎？根據近5年(104-108)的資料，每一年我們會用掉2,800-6,000公噸的薏苡，而國產薏苡約290-570公噸，剩下的需求要從國外進口，國產薏苡只占了6-15%。近年來政府積極推動大糧倉計畫，以彰化縣的栽培面積最大，其中又多集中在二林鎮，成為二林鎮的特色農產之一。[註01]究竟薏苡是如何在彰化二林落地生根，又成為二林四寶之一，答案就在「在地特色小教室」裡！
  • 屏東胡瓜
    屏東縣蔬菜
    屏東胡瓜
    屏東縣是全國胡瓜產量第一的縣市，你在市場裡買到的胡瓜，有30%以上的機率會買到屏東出產的胡瓜喔！其中里港鄉、九如鄉為主要的胡瓜盛產區，想知道屏東為什麼種了那麼多胡瓜嗎？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 臺南虱目魚
    臺南市水產
    臺南虱目魚
    虱目魚每兩隻就有一隻來自臺南全臺虱目魚產量最多的縣市是臺南市，年產量占全臺50%，換句話說，全臺每兩隻虱目魚就有一隻是來自臺南市[註01]，其中養殖面積最大的地區在七股區[註02]，附近的北門區、學甲區、將軍區及安南區等地，也都是養殖虱目魚的重鎮，其沿海平淺的地形，非常有利於開闢魚塭，而臺南養殖虱目魚的歷史已經有三百多年，至今發展出豐富的虱目魚產業[註03,註04]。在臺南吃虱目魚最好吃虱目魚要維持新鮮並不容易，但偏偏虱目魚一旦不新鮮就會不好吃，所以唯有臺南產地才能吃到最新鮮、口感最Q彈、最鮮甜的虱目魚，因此臺南有非常多虱目魚小吃店，競爭激烈下，各個都可說是全臺最會料理虱目魚的翹楚。每一碗虱目魚湯背後，不只需要料理職人精湛的廚藝，還要各種虱目魚職人各司其職、共同努力。想知道臺南虱目魚從產地到餐桌的故事嗎? 答案就在「在地特色小教室」。
  • 彰化臺灣蜆
    彰化縣水產
    彰化臺灣蜆
    以前，臺灣各地都能找到臺灣蜆，牠們常出現在水質清澈的溪溝裡，村民利用農閒時間捕撈、帶回家加菜，是生活中常見的佳餚。不過，隨著環境變遷，現在野外的臺灣蜆越來越少見，而養殖蜆需要充足的乾淨水源，符合蜆生長需求的環境並不多，因此產量逐年下降，現在不容易在市場上找到，讓臺灣蜆顯得格外珍貴！目前臺灣蜆產量第一的縣市為彰化縣，以民國109年而言，每10顆臺灣蜆就有超過7顆來自彰化縣！盛產的鄉鎮包括大城鄉、芳苑鄉等地，這些地方有哪些養殖臺灣蜆的故事呢？一起來閱讀「在地特色小教室」吧！[註01]

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最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育創新整合計畫
依據《食農教育法》第12、13及15條規定，為強化飲食、環境與農業之連結，農業部特辦理116年食農教育創新整合計畫。本計畫期藉農會整合在地農業資源（涵蓋青農、產銷合作社與相關團體），依地區特色推展食農教育課程、體驗活動及國產農產品消費資訊，並結合學校午餐與產銷場域落實地產地消，以增進國民健康與食農素養、減少食物浪費，全面推動全民食農教育，促進農業及農村永續發展。申請單位及補助原則一、申請單位：各級農會。二、計畫申請人：須備有食農教育專業人員認可方可申請，首次申請本計畫的單位，不受此條件限制。三、申請類型及補助款上限：(一)本計畫申請對象分兩類：1. 市(縣)級農會：以整合縣市資源辦理為原則。2. 基層農會：以鄉、鎮、區資源辦理為原則。(二)申請單位之計畫內容：1. 須由模組A、B、C至少擇一辦理（最多辦理3個）。2. 每個模組補助款上限25萬元（最多75萬元），另完成下列推薦食農教育場域相關事項，得申請額外經費：(1) 上架1個場域至「食農教育資訊整合平臺」得額外補助5萬元，最多額外補助10萬元。(2) 修正曾上架至平臺上之食農教育場域資訊並更新完整內容，再額外補助5萬元。提案申請說明：1.請各市(縣)級農會於115年9月25日(星期五)前先提供調查有意願申請116年計畫之農會(含市(縣)級農會)及模組。2.請各基層農會於115年11月13日(星期五)前，將研提計畫書相關文件(如附件1)送市(縣)級農會彙整，包含計畫基本資料、食農教育內容及執行方案、提案計畫書、合作意向書、申請單位自我檢核表。並請各市(縣)農會於協助電郵至委辦廠商財團法人中國生產力中心(下稱CPC)食農及綠照專用信箱fae_cpc@cpc.tw。
  • 116年食農教育創新整合計畫徵案簡章_發文版
    PDF
  • 附件-116年食農教育創新整合計畫徵案簡章_發文版
    DOCX PDF
115-10-07~115-11-13 農業部
116年食農教育推廣計畫徵案(已結束申請)
農業部依據食農教育法第12、13、15 條，特辦理116年食農教育推廣計畫（以下簡稱本計畫），鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位：(一) 第一類：公私立大專校院。（最小申請單位為系所）。(二) 第二類：公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社，須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會，請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫，提出申請，本計畫不予受理。(三) 第三類：農業相關企業。依公司法設立之民營公司，營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類：社區大學。依社區大學發展條例規定，由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費：申請單位僅能提案一件，不得重複提案，補助款上限為30萬，第一類申請單位必要時得不編列配合款；第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款（即補助款÷總經費≤ 0.7）。申請系統將於115年10月1日（星期四）開放，本計畫收件截止時間為115年11月2日（星期一），當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
    DOCX PDF
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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