食農教育資訊整合平臺

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  • 燕巢、阿蓮蜜棗
    高雄市果品
    燕巢、阿蓮蜜棗
    有臺灣青蘋果之稱的蜜棗，吃起來清甜爽口。每年冬天到過年這段時間是蜜棗的產期，一顆顆翠綠渾圓的蜜棗，絕大多數來自南部，高雄所產的蜜棗占了全臺4成以上，以燕巢區、大社區、阿蓮區、田寮區及岡山區為主要生產區，其中又以燕巢區最多，高雄所生產的蜜棗都來自這些地區。為什麼蜜棗會這麼甜脆多汁呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 雲林萵苣
    雲林縣蔬菜
    雲林萵苣
    你知道臺灣大部分的速食店、大賣場與超市裡的萵苣，幾乎都是從雲林來的嗎？雲林的萵苣甚至成為日本麥當勞冬天指定的生產來源。雲林縣許多鄉鎮都盛產萵苣，其中在雲林北方的西螺鎮、二崙鄉、崙背鄉更是萵苣的主要生產地。想知道為什麼雲林萵苣這麼厲害嗎？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！[註01,02]
  • 金山甘藷
    新北市雜糧
    金山甘藷
    金山紅心甘藷：臺農66號甘藷是新北市金山區主要生產的農作物，全臺每100條甘藷就有1條來自金山[註01]，其中生產最多的就是臺農66號品種。[註02]金山甘藷產季限定不過並非一年四季都吃的到金山甘藷，想吃的話得把握產季夏末秋初！因為冬天在東北季風的吹拂下，金山的氣候太過濕冷，整個甘藷的種植過程都必須避開冬天，因此通常會在春天種下藷苗，夏秋採收甘藷；那金山冬天無法培育藷苗怎麼辦? 只好每年都從中南部買進。金山甘藷好好吃神奇的是，同樣的藷苗拿到金山種，種出來的甘藷就是比中南部的還好吃，這就是為什麼全臺各地都有種甘藷，要比種植面積或歷史，金山都不是第一，但是一說到甘藷，特別是紅心甘藷，大家總是先想到金山。[註02]想知道為什麼金山紅心甘藷比較好吃嗎？還有金山以前主要不是種甘藷，是誰把藷苗引進金山的呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 澎湖紫菜
    澎湖縣水產
    澎湖紫菜
    全臺紫菜最豐富的地方就在澎湖縣，紫菜是澎湖人生活中常見的食材，大量的紫在採收後多呈黑色，因具高產值，而有「黑金」之稱，並列澎湖冬季三金：黑金紫菜、白金康氏馬加鰆(俗稱土魠)、綠金海菜。在澎湖，從產地、商店到餐桌，無處不見紫菜的身影，這些紫菜有部分來自野生採集，而大部份都來自人工養殖，在紫菜做成料理前，各有不同的有趣故事，想聽故事就在「在地特色小教室」。
  • 善化牛肉
    臺南市畜禽
    善化牛肉
    說到臺南美食，一定會提到牛肉湯，清澈而濃郁的湯頭和粉嫩柔軟的肉片，是許多觀光客到臺南必點的美食之一。為什麼臺南牛肉湯這麼有名呢？除了因為是著名的牛肉生產區以外，也與其歷史有關。讓我們一起從「在地特色小教室」認識臺南善化牛肉的故事吧！
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臺灣農產地圖

  • 燕巢、阿蓮蜜棗
    高雄市果品
    燕巢、阿蓮蜜棗
    有臺灣青蘋果之稱的蜜棗，吃起來清甜爽口。每年冬天到過年這段時間是蜜棗的產期，一顆顆翠綠渾圓的蜜棗，絕大多數來自南部，高雄所產的蜜棗占了全臺4成以上，以燕巢區、大社區、阿蓮區、田寮區及岡山區為主要生產區，其中又以燕巢區最多，高雄所生產的蜜棗都來自這些地區。為什麼蜜棗會這麼甜脆多汁呢？答案就在「在地特色小教室」。[註01]
  • 雲林萵苣
    雲林縣蔬菜
    雲林萵苣
    你知道臺灣大部分的速食店、大賣場與超市裡的萵苣，幾乎都是從雲林來的嗎？雲林的萵苣甚至成為日本麥當勞冬天指定的生產來源。雲林縣許多鄉鎮都盛產萵苣，其中在雲林北方的西螺鎮、二崙鄉、崙背鄉更是萵苣的主要生產地。想知道為什麼雲林萵苣這麼厲害嗎？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！[註01,02]
  • 金山甘藷
    新北市雜糧
    金山甘藷
    金山紅心甘藷：臺農66號甘藷是新北市金山區主要生產的農作物，全臺每100條甘藷就有1條來自金山[註01]，其中生產最多的就是臺農66號品種。[註02]金山甘藷產季限定不過並非一年四季都吃的到金山甘藷，想吃的話得把握產季夏末秋初！因為冬天在東北季風的吹拂下，金山的氣候太過濕冷，整個甘藷的種植過程都必須避開冬天，因此通常會在春天種下藷苗，夏秋採收甘藷；那金山冬天無法培育藷苗怎麼辦? 只好每年都從中南部買進。金山甘藷好好吃神奇的是，同樣的藷苗拿到金山種，種出來的甘藷就是比中南部的還好吃，這就是為什麼全臺各地都有種甘藷，要比種植面積或歷史，金山都不是第一，但是一說到甘藷，特別是紅心甘藷，大家總是先想到金山。[註02]想知道為什麼金山紅心甘藷比較好吃嗎？還有金山以前主要不是種甘藷，是誰把藷苗引進金山的呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 南投甜椒
    南投縣蔬菜
    南投甜椒
    從民國110年的數據可以看到，臺灣生產的甜椒，有將近五成的產量都是從南投縣出來的，其中又以信義鄉、仁愛鄉的生產面積較大，幾乎集中在高山地帶。想知道為什麼集中在高山地帶嗎？一起來「在地特色小教室」找答案吧！[註01,02]
  • 澎湖紫菜
    澎湖縣水產
    澎湖紫菜
    全臺紫菜最豐富的地方就在澎湖縣，紫菜是澎湖人生活中常見的食材，大量的紫在採收後多呈黑色，因具高產值，而有「黑金」之稱，並列澎湖冬季三金：黑金紫菜、白金康氏馬加鰆(俗稱土魠)、綠金海菜。在澎湖，從產地、商店到餐桌，無處不見紫菜的身影，這些紫菜有部分來自野生採集，而大部份都來自人工養殖，在紫菜做成料理前，各有不同的有趣故事，想聽故事就在「在地特色小教室」。
  • 善化牛肉
    臺南市畜禽
    善化牛肉
    說到臺南美食，一定會提到牛肉湯，清澈而濃郁的湯頭和粉嫩柔軟的肉片，是許多觀光客到臺南必點的美食之一。為什麼臺南牛肉湯這麼有名呢？除了因為是著名的牛肉生產區以外，也與其歷史有關。讓我們一起從「在地特色小教室」認識臺南善化牛肉的故事吧！

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最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
農業部推行食農教育補助作業原則
農業部(原行政院農業委員會)為落實食農教育法第十三條至第十五條規定，推行食農教育，特訂定本作業原則
  • 附件、食農教育補助作業原則修正規定
    PDF
  • 附件、食農教育補助計畫構想書
    DOCX ODT
農業部
114年農業部各類食農教育補助計畫檢索表
  • 114年農業部各類食農教育補助計畫檢索表
    PDF
當年度皆可申請 農業部
114年食農教育推廣計畫徵案簡章
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部依據食農教育法第12、13、14、15條，特辦理114年食農教育推廣計畫，鼓勵各大專校院、法人團體及農業相關企業推行食農教育。請於於114年1月20日至114年2月20日前於「食農教育線上報名系統」(https://faepromo.moa.gov.tw)研提計畫。
 114-01-20~114-02-20 農業部
114年食農教育創新整合計畫
計畫目的：食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部依據食農教育法第12、13、15條，特辦理以下簡稱本計畫。希望透過農會提出計畫，依地區農業特色、連結與在地資源連結（包含青農、農業相關合作社、商家、企業等產製儲銷各面向成員），提供農業生產及國產農產品相關消費資訊及辦理食農教育課程及體驗活動，落實全民食農教育、達成農村永續發展。申請單位及補助原則：一、 申請單位：各級農會。二、 計畫申請人：須備有食農教育專業人員認可或申請送件中方可申請，首次申請本計畫的單位，不受此條件限制。三、 申請類型及補助款上限：(一) 本計畫申請對象分兩類：1.市(縣)級農會：以整合縣市資源辦理為原則。2.基層農會：以鄉、鎮、區資源辦理為原則。(二) 申請單位之計畫內容：1.須由模組A、B、C至少擇一辦理（最多辦理3個）。2.每個模組補助款上限25萬元（最多75萬元），如申請模組之場域已上架至「食農教育資訊整合平臺」，該模組補助款上限為30萬元（最多90萬元）。3.112年度有申請本計畫的單位，需繳交成果報告才得申請。提案申請說明：請各市(縣)級農會於113年10月9日(星期三)前提供調查有意願報名114年計畫之農會(含市(縣)級農會)及模組。申請單位需於113年10月23日(星期三)以前，提交以下文件給予上級農會彙整進行彙收，包含：計畫報名表、食農教育內容及執行方案、提案計畫書、合作意向書、申請單位自我檢核表。請市(縣)級農會於113年11月4日(星期一)前E-mail寄至CPC食農及綠照專用信箱fae_cpc@cpc.tw
  • 114年食農教育創新整合計畫徵案簡章
    PDF
  • 114年食農教育創新整合計畫徵案簡章附件
    PDF DOCX ODT
113-10-01~113-11-04 農業部
農村區域亮點計畫
一、農業部為營造安居樂業農村，促進人文友善環境，建立農業典範，推動農村區域亮點計畫，特訂定本作業原則。二、由農業部農村發展及水土保持署（以下簡稱農村水保署）及所屬分署（以下簡稱各分署）負責規劃及推動，並以各分署規劃推動之區域亮點主軸及其發展區域為計畫範圍。以發展農村三生功能及特色為主，引導營造區域亮點主軸，整合不同農村之生態、生活、文化或產業等資源與組織，加值發展為軸線或區域性的亮點。三、申請日期：每年8-9月徵件，請向農村發展及水土保持署各分署申請。
  • 農村區域亮點計畫補助作業規範
    PDF
  • 附件1_申請函範例
    ODT
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書
    ODT
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件1_土地使用同意書
    ODT
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件2_農村再生設施維護管理契約
    ODT
  • 附件2_農村區域亮點計畫補助作業提案計畫書附件3_農村再生設施施作申請書.odt
    ODT
  • 附件3_農村區域亮點計畫補助作業執行成果報告－環境條件改善類
    ODT
  • 附件4_農村區域亮點計畫補助作業執行成果報告
    ODT
114-08-01~114-09-30 農村發展及水土保持署

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三面六項