食材探索一把罩 資料來源教育大市集 更新日期113-01-25 單元目標 知道產銷履歷對於消費者選擇食材的重要性。 能運用產銷履歷挑選需要的食材。 詳細目標 瞭解環境因素如何影響食物種類並探討影響飲食習慣的因素。 培養良好的飲食習慣。 辨識食物的安全性,並選擇健康的營養餐點。 運用食品及營養標示的訊息,選擇符合營養、安全、經濟的食物。 產銷履歷 三章一Q 縣市嘉義縣 作者陳震聲(嘉義東石下楫國小) 農業類別 農 三面六項 飲食消費與生活 飲食習慣 六大方針 地產地消永續農業 教學時間120分鐘 教學對象 國小中年級 國小高年級 學習領域 健康與體育 授權方式著作權所有,僅供教育使用 對外連結