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  • 新竹澀柿
    新竹縣果品
    新竹澀柿
    新竹縣的柿子產量不多，依110年的產量統計僅排在全臺第四而已，但是只要一講到柿餅，大家都知道新竹的柿餅最有名，而柿餅就是用澀柿來製作的喔！為什麼新竹的柿餅這麼有名呢？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！
  • 三星蔥
    宜蘭縣蔬菜
    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉，三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥？三星蔥是哪一種青蔥品種？答案就在「在地特色小教室」。
  • 大內酪梨
    臺南市果品
    大內酪梨
    許多人以為，市面上全部的酪梨都是從國外進口，其實大部分的酪梨都是國產的喔！而且有將近一半的酪梨都是來自臺南市，全國酪梨產量最多的鄉鎮市區就在臺南市大內區，以民國110年而言，全國每5顆就有1顆從大內區出產，因此被稱為「酪梨的故鄉」。[註01]為什麼臺南市大內區盛產酪梨呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺東釋迦
    臺東縣果品
    臺東釋迦
    你知道市面上的釋迦來自哪裡嗎？有十之八九是臺東，臺東釋迦不只賣到全臺各地，更是賣到全世界，釋迦的故鄉在臺東！[註01, 02]釋迦在臺東種植的歷史不過短短50年，誰也沒想到今天的臺東釋迦這麼厲害！想知道臺東為什麼盛產釋迦，果農和釋迦之間又發展出什麼樣的情誼？答案就在「在地特色小教室」。
  • 東港旗魚
    屏東縣水產
    東港旗魚
    旗魚是季節性洄游魚類，每一年都會隨著洋流經過臺灣，在屏東、臺東、花蓮及宜蘭等地都能捕獲旗魚，其中東港旗魚非常出名，捕獲的數量也是全國數一數二多，漁港附近的華僑市場還有非常有名的旗魚黑輪。你知道東港能捕獲幾種旗魚，漁民又是如何捕撈的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡！
  • 彰化臺灣蜆
    彰化縣水產
    彰化臺灣蜆
    以前，臺灣各地都能找到臺灣蜆，牠們常出現在水質清澈的溪溝裡，村民利用農閒時間捕撈、帶回家加菜，是生活中常見的佳餚。不過，隨著環境變遷，現在野外的臺灣蜆越來越少見，而養殖蜆需要充足的乾淨水源，符合蜆生長需求的環境並不多，因此產量逐年下降，現在不容易在市場上找到，讓臺灣蜆顯得格外珍貴！目前臺灣蜆產量第一的縣市為彰化縣，以民國109年而言，每10顆臺灣蜆就有超過7顆來自彰化縣！盛產的鄉鎮包括大城鄉、芳苑鄉等地，這些地方有哪些養殖臺灣蜆的故事呢？一起來閱讀「在地特色小教室」吧！[註01]
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    新竹縣的柿子產量不多，依110年的產量統計僅排在全臺第四而已，但是只要一講到柿餅，大家都知道新竹的柿餅最有名，而柿餅就是用澀柿來製作的喔！為什麼新竹的柿餅這麼有名呢？一起來「在地特色小教室」一探究竟吧！
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    三星蔥
    宜蘭縣三星鄉盛產青蔥，縣內每10把青蔥就有7把來自三星鄉，三星蔥的美味聞名全臺。為什麼三星鄉盛產青蔥？三星蔥是哪一種青蔥品種？答案就在「在地特色小教室」。
  • 大內酪梨
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    大內酪梨
    許多人以為，市面上全部的酪梨都是從國外進口，其實大部分的酪梨都是國產的喔！而且有將近一半的酪梨都是來自臺南市，全國酪梨產量最多的鄉鎮市區就在臺南市大內區，以民國110年而言，全國每5顆就有1顆從大內區出產，因此被稱為「酪梨的故鄉」。[註01]為什麼臺南市大內區盛產酪梨呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺東釋迦
    臺東縣果品
    臺東釋迦
    你知道市面上的釋迦來自哪裡嗎？有十之八九是臺東，臺東釋迦不只賣到全臺各地，更是賣到全世界，釋迦的故鄉在臺東！[註01, 02]釋迦在臺東種植的歷史不過短短50年，誰也沒想到今天的臺東釋迦這麼厲害！想知道臺東為什麼盛產釋迦，果農和釋迦之間又發展出什麼樣的情誼？答案就在「在地特色小教室」。
  • 東港旗魚
    屏東縣水產
    東港旗魚
    旗魚是季節性洄游魚類，每一年都會隨著洋流經過臺灣，在屏東、臺東、花蓮及宜蘭等地都能捕獲旗魚，其中東港旗魚非常出名，捕獲的數量也是全國數一數二多，漁港附近的華僑市場還有非常有名的旗魚黑輪。你知道東港能捕獲幾種旗魚，漁民又是如何捕撈的嗎？答案就在「在地特色小教室」裡！
  • 彰化臺灣蜆
    彰化縣水產
    彰化臺灣蜆
    以前，臺灣各地都能找到臺灣蜆，牠們常出現在水質清澈的溪溝裡，村民利用農閒時間捕撈、帶回家加菜，是生活中常見的佳餚。不過，隨著環境變遷，現在野外的臺灣蜆越來越少見，而養殖蜆需要充足的乾淨水源，符合蜆生長需求的環境並不多，因此產量逐年下降，現在不容易在市場上找到，讓臺灣蜆顯得格外珍貴！目前臺灣蜆產量第一的縣市為彰化縣，以民國109年而言，每10顆臺灣蜆就有超過7顆來自彰化縣！盛產的鄉鎮包括大城鄉、芳苑鄉等地，這些地方有哪些養殖臺灣蜆的故事呢？一起來閱讀「在地特色小教室」吧！[註01]

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最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條，特辦理116年食農教育推廣計畫（以下簡稱本計畫），鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位：(一) 第一類：公私立大專校院。（最小申請單位為系所）。(二) 第二類：公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社，須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會，請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫，提出申請，本計畫不予受理。(三) 第三類：農業相關企業。依公司法設立之民營公司，營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類：社區大學。依社區大學發展條例規定，由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費：申請單位僅能提案一件，不得重複提案，補助款上限為30萬，第一類申請單位必要時得不編列配合款；第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款（即補助款÷總經費≤ 0.7）。申請系統將於115年10月1日（星期四）開放，本計畫收件截止時間為115年11月2日（星期一），當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
    DOCX PDF
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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