食農教育資訊整合平臺

請選擇你的訪客身分

活動資訊

課程資訊

  • 旗山香蕉
    高雄市果品
    旗山香蕉
    只要提起香蕉，無人不知，無人不曉，就是旗山香蕉，不過臺灣到處都產香蕉，為什麼高雄市旗山區的香蕉特別有名呢？現在旗山果農又有哪些創意，再次將旗山香蕉發揚光大呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 玉井芒果
    臺南市果品
    玉井芒果
    一想到芒果，就想到臺南。全臺大約每2顆芒果就有1顆來自臺南，其中玉井、南化、楠西、官田等地產量最多，而以玉井最為知名[註01]。為什麼玉井芒果最有名呢？玉井開始種植芒果的故事又是什麼呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 東山龍眼
    臺南市果品
    東山龍眼
    在臺灣，每10顆龍眼就有3顆來自臺南，而這3顆裡面又有1顆必定屬於東山。東山龍眼靠著青灰岩的優質土壤環境，以及絕佳的氣候、地質條件，而擁有味香清甜的口感，並且還保持著土窯焙烤龍眼乾的傳統，發展出臺灣獨有的柴燒龍眼文化，成為當地富有特色的產業之一。現在，讓我們跟著「在地特色小教室」，一起來聽聽東山龍眼的故事。[註01]
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 嘉義鱸魚
    嘉義縣水產
    嘉義鱸魚
    在國產鱸魚當中，有超過五成的鱸魚都來自嘉義，且集中在義竹、東石等地。來到這裡旅遊觀光，一定能看見一田又一田的魚塭，裡頭養殖許多肥美的鱸魚，不僅味道鮮美，還含有豐富的蛋白質，是開刀手術後食補的好選擇。你可能會好奇，為什麼嘉義能成為鱸魚之鄉？其他縣市如高雄、屏東、雲林、臺南，它們的產量為什麼會比不上？這其實要歸功於嘉義得天獨厚的氣候環境，和聰明辛勞的漁民們，讓鱸魚能夠長得大又好。想知道嘉義的漁民都是如何養殖鱸魚的嗎？千萬不要錯過「在地特色小教室」喔！
  • 澎湖海鱺
    澎湖縣水產
    澎湖海鱺
    在臺灣買國產的海鱺，有53%的機率買到從澎湖來的海鱺。澎湖的外海上有許多一格一格的箱網，這些箱網是怎麼讓澎湖縣成為臺灣海鱺的主力產區呢？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]
more

臺灣農產地圖

  • 旗山香蕉
    高雄市果品
    旗山香蕉
    只要提起香蕉，無人不知，無人不曉，就是旗山香蕉，不過臺灣到處都產香蕉，為什麼高雄市旗山區的香蕉特別有名呢？現在旗山果農又有哪些創意，再次將旗山香蕉發揚光大呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 玉井芒果
    臺南市果品
    玉井芒果
    一想到芒果，就想到臺南。全臺大約每2顆芒果就有1顆來自臺南，其中玉井、南化、楠西、官田等地產量最多，而以玉井最為知名[註01]。為什麼玉井芒果最有名呢？玉井開始種植芒果的故事又是什麼呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 東山龍眼
    臺南市果品
    東山龍眼
    在臺灣，每10顆龍眼就有3顆來自臺南，而這3顆裡面又有1顆必定屬於東山。東山龍眼靠著青灰岩的優質土壤環境，以及絕佳的氣候、地質條件，而擁有味香清甜的口感，並且還保持著土窯焙烤龍眼乾的傳統，發展出臺灣獨有的柴燒龍眼文化，成為當地富有特色的產業之一。現在，讓我們跟著「在地特色小教室」，一起來聽聽東山龍眼的故事。[註01]
  • 屏東茄子
    屏東縣蔬菜
    屏東茄子
    茄子常常讓人兩極分化，有人說它口感軟爛，吃起來讓人難以接受；也有人愛它的獨特，清爽易吞、纖維豐富，而且熱量低。無論是哪一派，或許都不知道，茄子最大的產地在哪裡？答案就在屏東！這裡的種植面積佔全國一半以上，主要集中在屏北的里港、鹽埔、高樹、九如和屏東市。市面上的常見的麻芝茄或紫娘，甚至是少見的白茄子，有很多都是來自屏東喔！[註01]
  • 嘉義鱸魚
    嘉義縣水產
    嘉義鱸魚
    在國產鱸魚當中，有超過五成的鱸魚都來自嘉義，且集中在義竹、東石等地。來到這裡旅遊觀光，一定能看見一田又一田的魚塭，裡頭養殖許多肥美的鱸魚，不僅味道鮮美，還含有豐富的蛋白質，是開刀手術後食補的好選擇。你可能會好奇，為什麼嘉義能成為鱸魚之鄉？其他縣市如高雄、屏東、雲林、臺南，它們的產量為什麼會比不上？這其實要歸功於嘉義得天獨厚的氣候環境，和聰明辛勞的漁民們，讓鱸魚能夠長得大又好。想知道嘉義的漁民都是如何養殖鱸魚的嗎？千萬不要錯過「在地特色小教室」喔！
  • 澎湖海鱺
    澎湖縣水產
    澎湖海鱺
    在臺灣買國產的海鱺，有53%的機率買到從澎湖來的海鱺。澎湖的外海上有許多一格一格的箱網，這些箱網是怎麼讓澎湖縣成為臺灣海鱺的主力產區呢？答案就在「在地特色小教室」裡。[註01]

場域

教案

more
more
快訊

第一屆食農教育大會盛大舉行　共創農業永續願景

最新消息

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
正在搜尋中，請稍候...
食農教育資訊整合平臺
  • 指定網站單元或其它篩選條件，搜尋食農平臺站內資料，包含文章、附件及圖片
  • 整合食農平臺、農業知識入口網、農業部官網資料，提供更全面的搜尋結果
  • 提出內容，AI將根據食農平臺、農業知識入口網、農業部官網資料庫內容為您解答
進階搜尋
網站單元
最新消息
活動訊息
培訓資源
學習資源
計畫申請
主題專區
關於食農
相關連結
縣市
北部
中部
南部
東部及外島
機關
中央部會
縣市政府
農業部所屬機關
其他
產業
六大方針
三面六項