魚製品家族 發布日期110-07-27 資料來源灃食公益飲食文化教育基金會 更新日期113-11-07 你知道嗎?為了能吃到魚,人們發明出許多加工技術,來延長魚肉的食用期限,一條魚的全身上下,有哪些部位可以做成加工品?魚漿製品又能產生哪些變化呢? 魚卵 魚油 魚肉 作者灃食公益飲食文化教育基金會 三面六項 飲食與健康 飲食消費與生活 對象 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 六大方針 培養均衡飲食觀念 地產地消永續農業 知識類型圖卡/海報 對外連結