認識產地
其他縣市也有生產芝麻喔！來看看有哪些地方吧！
臺灣產地 [註01]
臺南市芝麻的主要產區，占全臺生產面積的9成以上，包含臺南市西港區、善化區、安定區、將軍區、佳里區、七股區、新市區等。近幾年苗栗縣後龍鎮、彰化縣和美鎮、屏東縣恆春鎮也開始推廣栽植芝麻。
臺灣產期 [註01]
- 芝麻一年有兩個期作，分成春作和秋作，春作主要採收期於每年5-6月，秋作主要採收期於每年11-12月。因為春作採收期容易受到梅雨及豪雨影響，栽培風險較高，所以農民主要栽培採收期以秋作為主。
資料來源
註01：國產農漁畜教材-胡麻