生產方式
我很好奇我們吃的葡萄是怎麼種出來的？葡萄園又長什麼樣子呢？
生產環境 [註01]
葡萄喜歡在18-28℃的溫度下生長，風不要太大、日照充足、排水與通風良好，日夜溫差大會讓葡萄甜滋滋的。而葡萄的家有兩種類型，戶外露天與溫室栽培。
作物栽培曆 [註02]
生產過程 [註01]
1.枝梢生長管理
2.花穗生長管理
果農會為葡萄催芽，在芽體或其上方枝條塗抹催芽劑，好讓葡萄能同時大量的開花、結果。
3.果實生長管理
果農會將過多的果粒剪掉，讓養份集中在少數果實上。由於葡萄皮薄，果肉甜又多汁，喜歡吃葡萄的蟲很多，當果實生長到一定大小時，就會進行套袋防蟲。
4.果實成熟採收
為了保持葡萄完整的外表，果農會一手輕輕捧住葡萄串，另一手用剪刀從果梗剪下。(照片來源：彰化旅遊資訊網)
資料來源
註01：國產農漁畜教材
註02：彰化縣大村鄉土地利用暨產業變遷之研究，黃敦敬、韓順進、葉世崧，國教輔導雙月刊，第44卷第4期，2005年。