料理加工
買好韭菜了,我可以做哪些好吃的料理呢?
原味DIY
●清洗韭菜的方法:
1.去除腐葉、根部。
2.以流動水沖洗莖葉。
●切韭菜的方法:
依料理需求的韭菜長度,將韭菜切成段狀。
切洗韭菜並不難,看完以下影片後,和家人一起練習怎麼處理韭菜吧!
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延伸影片
料理食譜
加工應用 [註01]
資料來源
註01:本平臺編輯部整理