營養成分
香瓜不只香甜可口，也有許多重要的營養成分喔！
香瓜的營養價值
參考衛生福利部食品營養成分資料庫，嘉玉香瓜每100公克約有43大卡，87.6公克的水分，糖質總量8.9公克。此外富含膳食纖維、粗蛋白，維生素C，且香瓜的鉀離子較多，有413毫克，有助於維持電解質平衡，調節人體滲透壓等。
不過腎功能異常的人，需要注意不可攝取過多。[註2、註3]
香瓜水分多、熱量低
照片來源：本平臺編輯部
每日所需營養
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