認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 食農場域 教學資源 標章農產品 挑選保存 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 食農場域 教學資源 標章農產品 挑選保存 哇!咖啡真的是美味又營養!如果想要自己去市場買咖啡,要注意什麼呢? 挑選方法 小知識 單向排氣閥的包裝有什麼功能? 單向排氣閥可不是聞香孔喔! 而是可以讓袋子裡的氣體只能出、不能進,當咖啡豆排放二氧化碳時,會擠出裡面原本的空氣,例如氧氣,就能避免咖啡豆氧化,保持咖啡豆的新鮮度。 A 保存方法 A 營養成分 料理加工