認識產地
其他縣市也有生產紅龍果喔!來看看有哪些地方吧!
臺灣產地
紅龍果又稱火龍果,原產於美洲熱帶沙漠地區,屬仙人掌科果樹,臺灣主要產地在彰化縣、南投縣、屏東縣、臺南市及嘉義縣等,民國104-106年平均栽種面積為2,456公頃,平均總產量為52,924公噸(如表1所示)。[註01]
表1:民國104-106年紅龍果平均栽種面積及平均年產量
小知識
- 1.臺灣紅龍果的總栽種面積在過去10多年間快速擴大
臺灣主要產地在彰化縣、南投縣、屏東縣、臺南市及嘉義縣等,紅龍果總栽種面積在過去10多年間快速擴大,由民國96年的811公頃至109年栽種面積已增加至2879公頃。[註02]
- 2.紅龍果的原產地在哪裡?
紅龍果原產地為西半球赤道附近的中美洲,包括墨西哥南部及瓜地馬拉、哥斯大黎加的太平洋沿岸地區。1645年荷蘭人將紅龍果帶入臺灣,但結果率不佳未成為經濟果樹,1980年代陸續自越南及中南美洲引進果實大的白肉及紅肉品種後,臺灣才開始規模種植。[註01]
臺灣產期
- 紅龍果的主要產期在6-11月之間,這時候的紅龍果品質最好、風味最佳且物美價廉!臺灣中南部紅肉種的產期為5-12月,白肉種為6-11月,喜歡吃紅龍果的人要把握時間喔![註01,03]
資料來源
註01:國產農漁畜產品教材-紅龍果
註02:農業部農業統計資料查詢網
註03:火紅水果「紅龍果」新鮮上市!