認識產地
木耳的盛產地在哪裡呢?一起來看看有哪些縣市吧!
臺灣產地
木耳主要栽培地區為中南部地區,從民國93年至今,嘉義縣一直是國產木耳的最大產地。以民國109年而言,排名前五的產地為嘉義縣、臺中市、南投縣、臺南市及屏東縣,其中84.9%的國產木耳來自嘉義縣。[註01]
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小知識
- 世界產地在哪裡?
木耳廣泛分布在溫帶到熱帶地區,主要產地在臺灣和中國。[註02]
資料來源
註01:農業部農業統計資料查詢網
註02:臺灣農家要覽增修訂三版-農作篇(二),農業部編著,2005年。