臺灣常見的旗魚有劍旗魚、紅肉旗魚、立翅旗魚、黑皮旗魚、雨傘旗魚等5種，在臺灣南部、東部及東北部皆可捕獲。南部以屏東數量最多，其次是宜蘭、臺東。雖然花蓮也有捕獲紀錄，但數量遠遠不及前4個縣市。

旗魚是洄游性魚類，不同種類旗魚來到臺灣的時間都不一樣，而且根據地區不同，各地所能捕獲的旗魚也有所差別。舉例來說，立翅旗魚的主要漁期，在宜蘭蘇澳是10-12月，屏東東港則是10月至隔年4月；黑皮旗魚則以屏東東港數量最多，宜蘭蘇澳數量較少，且漁期不明顯。

根據歸納，不同旗魚的主要產期為：

● 劍旗魚：12月至隔年6月。

● 黑皮旗魚：2月至6月

● 紅肉旗魚：3月至6月。

● 立翅旗魚： 10至12月，11月達到高峰

● 雨傘旗魚：5月至7月，6月達到高峰。

註01：漁業統計年報

註02：水試專訊〈台灣近海旗魚漁業概況〉，曾振德、孫志陸、葉素然、蘇偉成，水產試驗所，97年