認識產地
丁香魚的盛產地在哪裡呢？來看看有哪些地方吧！
臺灣產地
丁香魚屬於沿近海中上層洄游性的小型魚類，每年春天到秋天之間，會洄游到澎湖北邊的赤崁一帶產卵。喜歡在清澈的大洋、礁區、近海沿岸、潟湖等水域，以浮游生物、矽藻、橈腳類等為食。全臺灣皆有分布，但是澎湖的產量最多，只要是國產的丁香魚，幾乎都是從澎湖來的。 [註01,02,03]
臺灣產期
每年的6月至9月是澎湖丁香魚的盛產期，而每年3月至9月為丁香魚的產卵期，為了維持丁香魚產業的永續發展，澎湖縣政府公告於每年5月1日至6月1日為丁香魚的禁漁期，在產卵高峰時，讓丁香魚安心產卵、好好長大。[註02]
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