認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 教學資源 標章農產品 挑選保存 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 教學資源 標章農產品 挑選保存 哇！紅蔥頭真是美味又營養！如果想要自己去市場買紅蔥頭，要注意什麼呢？ 挑選方法 A 保存方法 A 資料來源 註01：自由電子報-「油蔥酥」從它來！紅蔥頭的挑選、保存有訣竅 註02：龐家肉粽-紅蔥頭挑選、切紅蔥頭不流淚及常溫冷凍保存方式？ 註03：食農教育資訊整合平臺-國產農漁畜產品教材-紅蔥頭 A 營養成分 料理加工
