認識產地
臺灣產地
地瓜葉於全臺灣各地均可以栽培，栽培面積尚無系統性統計，主要產地為彰化縣福興鄉、永靖鄉，雲林縣二崙鄉、西螺鎮，嘉義縣新港鄉、六腳鄉，屏東縣里港鄉、竹田鄉等地。[註01]
臺灣產期 [註02、03]
甘藷性喜高溫、多濕，臺灣南部全年均可種植。苗栗以北地區可於3至4月進行種植，6至8月為種植及生育最佳時期，定植後至第1次採收約需40至50日，夏天高溫，搭配適宜的灌溉及肥培管理，約10至15日可採收一次。10月中下旬至次年2月北部低溫、日照稍嫌不足，生育緩慢且易受低溫傷害，若無適當防護措施不宜種植。
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