認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 挑選保存 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 挑選保存 挑選方法 香茹草常見整株乾燥曬乾，過程中塵土很多，選購時應挑選乾淨，不含鬚根、雜質及沙土者，及避免購買已有霉味或帶濕氣者。 A 保存方法 香茹草乾草包或茶包，應避免放置於陽光直射及高溫多濕的場所，開封後儘早食用完畢，未食用完應存放於冰箱冷藏保存。 A 資料來源 註01：國產農漁畜產品教材-香茹 A 營養成分 料理加工
