認識產地
臺灣產地
依據民國109年農業統計資料顯示,臺灣生產的柿子有超過70%是從臺中出產的,除了臺中市以外,苗栗縣、嘉義縣也各有10%的產量,新竹縣的柿子產量位居第四。[註01]
臺灣產期
什麼時候可以吃到柿子呢? 不同的柿子品種成熟採收的時間也不太一樣,因此從9月一路到12月都有不同品種的柿子成熟可以食用喔。[註02]