認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 食農場域 教學資源 標章農產品 挑選保存 認識農產 在地特色 認識產地 生產方式 營養成分 挑選保存 料理加工 飲食文化 食農場域 教學資源 標章農產品 挑選保存 哇!番茄真是美味又營養!如果想要自己去市場買番茄,要注意什麼呢? 挑選方法 A 保存方法 小知識 1.番茄碰水難以保存 由於番茄沾水容易裂果,因此還未食用時不要清洗,要食用時再清洗,吃多少、洗多少。 A 資料來源 註01:農業知識入口網 A 營養成分 料理加工