營養成分
枇杷吃起來多汁甜美，營養豐富，還有很多養生價值，如止咳化痰、眼睛保健，是適合大小朋友吃的超級水果喔！
枇杷的營養價值 [註01]
枇杷是春天代表性的水果之一，味道甜美，而且具有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、鋅、葉酸等，眾多營養素有利於調節血壓、減少身體組織發症等等，是高營養價值、養護性質高的水果。
小知識
- 枇杷新葉有毒？
電視劇中人物說出：「枇杷新葉是有毒的！」是怎麼一回事呢？
原來是因為枇杷新葉上有一層絨毛，在煎藥前如果不去除的話，會造成喉嚨不舒服或咳嗽等刺激，因此在入藥之前，會將新鮮的枇杷葉曬乾、去除表層的絨毛，製成大家熟知的「老葉」，才適合大家食用喔！
資料來源
註01：食品營養成分資料庫(新版)