嘉義市政府教育處為了讓學生親身體驗自然農業、認識食物的原始來源,我們帶領孩子們走出教室,前往在地的有機農場,展開一場充滿知識與感官的田野學習之旅。
【嘉義市晴天芭樂農場】在栽培過程使用"有機資材",例如:甲殼素、木醋液、苦楝油、蘇力菌、枯草桿菌,不使用化學農藥;全園草生栽培,不使用除草劑!每年進行自主檢驗,以最具公信力的SGS檢驗,完全都是“零檢出”無任何化學農藥殘留,提供給所有消費者,真正健康~安心的水果。
在農夫的帶領下,孩子們將了解有機耕作的方式,親手觸摸泥土、認識作物成長的歷程,並透過採收體驗,感受食物得來不易的過程。同時,我們也將進行環境教育,讓學生了解土地保育與永續發展的概念。
這不僅是一趟戶外教學,更是一堂自然與生命結合的實作課程,讓學生看見食物的原點,培養尊重土地的態度,讓學生認識「有機」的真實樣貌。
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