藉由教學，能讓學生能更深入了解家鄉。
學生大多數為八里區居民，家長為柚農，藉由教學讓學生能更了解農夫的辛苦。
八里臨觀音山及淡水河，丘陵與出海口的地形，夏乾燥、冬多雨，造就適合種植的氣候。
每到文旦產季，都會吃到各地的文旦柚，藉由教學讓學生能更了解八里文旦柚的不同。
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【111年食農教育推廣計畫亮點】一般型-學校組_新北市八里區米倉國民小學
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