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教案

田野勤學_大豆自然美學教室

發布日期
114-12-01
資料來源
農村發展及水土保持署
更新日期
114-12-01

社區支持型循環農業概念,彰化唯一友善耕作黃豆田,擁有11公頃農地的教學場域及系統化教學流程,以發展「農、食、育」為初心,整合農學與教育經驗。這個方案帶領大家利用大地色卡探索環境、大豆選種動手做拍拍棒、沖豆花、做豆漿,將科普知識與五感的體驗收斂為食農教育,將農學及教育經驗整合。

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  • 田野勤學_大豆自然美學教室
縣市
彰化縣
作者
田野勤學
農業類別
三面六項
農業生產與安全 農業與環境 飲食與健康 飲食消費與生活 飲食習慣 飲食文化
六大方針
支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業
教學時間
240分鐘
教學對象
國小低年級 國小中年級
授權方式
著作權所有,僅供教育使用
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