場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 休區業者
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 咖啡豆
- 咖啡花
- 柚花
- 文旦
- 場域介紹
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屋角咖啡販賣自家烘焙豆沖煮咖啡並供應簡餐和輕食吐司，基於興趣店內經常舉辦咖啡烘焙/手沖咖啡/義式咖啡的交流和教學，經驗累積後在自家農地種植多個品種咖啡樹，除了讓消費者喝到好喝咖啡，藉由咖啡樹的種植和採果/後製/烘焙體驗，完美實現產地到餐桌的咖啡之旅。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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會議室租借
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餐廳
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 交通方式
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苗栗高鐵站or後龍火車站轉5808公車到西湖站
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國三後龍交流道下來後,車程約15分鐘到達
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大巴
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咖啡牛奶好朋友
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1月、10月、11月、12月
作物 咖啡 客製化服務 -
是
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否
建議人數 40 主要對象 - 國小學童
- 國中生
費用 300 體驗時間 120分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
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1.咖啡的故事和甘苦談
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
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1.咖啡樹的品種觀察和分辨
2.咖啡豆的採摘
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 認識食物
- 飲食與疾病
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透過挑選咖啡豆的過程，了解壞的咖啡豆對身體健康的危害
如心悸，黃麴毒素/赭麴毒素對器官的傷害
- 飲食消費與生活型態
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- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
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親自沖泡咖啡，加入鮮奶，調配一杯健康的咖啡牛奶好朋友
(加入豆漿/燕麥奶的多元飲品)
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 飲食的重要性
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品嚐咖啡牛奶，小朋友分享品嚐心得
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