壹、緣起目的

為提升民眾對國產米的認識與支持，強化在地農產品消費意識，屏東縣政府特別舉辦本次「南國米穀樂園」國產米推廣活動，期盼透過體驗行銷與互動交流，引導民眾重新認識屏東米的優質特色與食米文化，喚起社會對稻米產業的重視與認同。

隨著國人飲食習慣改變，導致食米用量逐年下降，稻米產業面臨嚴峻挑戰。然而，屏東縣擁有極為優越的自然環境與農業技術，所生產的稻米品質穩定、風味出眾，尤其以新園鄉、高樹鄉、東港鎮與恆春鎮為主要稻作區，屏東生產的良質米，外觀晶瑩飽滿、口感香Q彈牙，深受市場與消費者肯定，具備發展區域品牌與精緻行銷的潛力。

屏東的好米，不只是餐桌上的主角，更是農民辛勤耕耘與土地智慧的結晶。透過本活動，期盼讓更多人重新認識國產米的價值與魅力，建立支持在地、支持農民的消費行動，共同守護臺灣稻米產業的永續發展。

貳、目標

• 盤整屏東在地稻米產業生態系之參與者，佐以相關農產或加工特色，以文化趣味作為話題，教育體驗型主題展。
• 以話題趣味主題，並具有參與體驗內容作為優先，轉譯成展覽題材。
• 策展精神: 有趣、教育、體驗和在地品牌。
• 設計高參與度之體驗展覽單元。
• 結合相關食農教育相關課程和成果展。