111年開放日「國產大豆食農教育闖關活動」-好豆趣

發布日期: 111-11-12
資料來源: 桃園區農業改良場
更新日期: 112-12-01

111年11月12日桃園區農業改良場105年週年慶暨試驗農場開放參觀日活動-都農共食農循環綠生活，「好豆趣-國產大豆食農教育闖關活動」主題活動分成三單元，第一單元由本場新品種大豆（桃園1號）命名票選活動(金圓、金韻、早豆恬)；第二單元邀請台北市北投區清江國小上午來進行“筷樂夾種子、食物大分類”闖關分辨哪些種子是屬於豆魚蛋肉類、哪些是屬於全榖雜糧類，下午則為智慧照護管理系統導入16所校園食農場域的解說，也同時展出台北市清江國小、新北市板橋國中、桃園市內壢國中三所學校的執行成果；第三單元與台灣兒童食育協會合作將食農教育法第四條六大方針設計成六大闖關活動，結合國產大豆進行推廣行銷，讓親子透過活動認識國產和進口的差異性、基因改造的風險、分辨加工食品及飲食料理等。

當天天候狀況良好，新品種大豆命名及闖關活動現場人潮不斷，也讓親子們共渡一段溫馨的周末時光，更感謝台灣兒童食育協會團隊、台北市清江國小蕭清月營養師團隊、新北市板橋國中劉美嬌老師及同學，還有桃園市內壢國中黃靜宜老師的大力協助。