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父親節幸福果 酪梨的魅力

發布日期
112-08-07
資料來源
臺南區農業改良場
更新日期
113-01-11

夏日炎炎,選擇酪梨作為營養補給是絕佳的選擇,它不僅營養價值高,更是現代人的優質食材。父親節即將到來,為爸爸準備一份健康又美味的驚喜吧!

  • 酪梨的營養價值 

1.富含維生素E、葉黃素、單元不飽和脂肪酸。
2.蘊含葉酸、食物纖維、維生素B2、B6、維生素C、鎂、鐵、鉀離子等。

  • 多樣的吃法 

1.沾蒜蓉醬油、芥末,給人一種類似於吃生魚片的新鮮感。
2.加入生菜沙拉、三明治、壽司捲。
3.打成飲料,是夏日消暑的良品。

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  • 父親節的幸福果酪梨
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