代表 澎湖縣 的參賽者 朱樹仁，以《雜唸‼️在地的絲瓜惜食課》教案，榮獲「愛完食教案賞」🥳
這份教案結合澎湖獨特的菜宅地景，介紹鮮甜的 澎湖絲瓜。鼓勵 學生回家 與 長輩交流，透過「吃在地」傳承家鄉飲食文化，讓孩子們從小學習 惜食 與 #愛護環境的核心精神。
本局也呼籲大家，在生活中多使用在地食材、⚠️並且珍惜資源減少浪費，保護我們所愛的環境
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首惜廚師甄選教案組全國評比照1 -
首惜廚師甄選教案組全國評比照2
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- 縣市
- 澎湖縣
- 農業類別
- 農
- 六大方針
- 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 傳承與創新飲食文化
- 聯絡人
- 楊銘琨
- fr07670@phepb.penghu.gov.tw
- 連絡電話
- 06-9221778#102