食農教育為生活根本，主要訴求【農業生產與環境】、【飲食生活與文化】、【飲食 健康與消費】等三大架構，希望透過學習內容讓我們可以更認識土地與環境的連結， 提升鄉內莘莘學子對家鄉產業文化的認知。主題：【蓮霧】，本會內既有豐富的場域 資源，結合轄內青農種植實務經驗分享、黏土工作坊老師設計擬人公仔雪糕手作及家 政班班員針對客家飲食文化解說，將以上資源盤點設計出「吹著海風長大的蓮霧」故 事繪本，由淺易入的完整介紹 佳冬鄉農會_透紅佳人品牌創立及衍伸豐厚的地方創造力。
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吹著海風長大的蓮霧
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