【新北市訊】國立臺北大學於10月10日至11日下午2時至晚間9時，在心湖草坪辦理「三峽茶正紅～2025三峽紅茶季」，結合紅茶市集、茶文化走廊、親子DIY及星空電影院等內容，展現茶金榮耀特色。新北市農業局長諶錫輝出席親自體驗揉茶與食農教育，邀請民眾走入茶鄉，感受三峽紅茶的獨特魅力。

三峽自清代以來就是北臺灣重要茶鄉，日治時期「日東紅茶」遠銷國際，奠定臺灣紅茶原鄉的地位，透過舉辦紅茶季，串聯三峽產業文化，展現茶鄉深厚底蘊。本次紅茶季匯集超過50攤特色攤位，包含三峽好茶、在地美食、職人手作與潮流胖卡，讓民眾一次品味茶香與風味料理。現場也有豐富的DIY體驗，包括「紅茶染燈籠」、「功夫下午茶體驗」、「親子揉茶趣」、「創意茶調飲」等，大小朋友都能透過食農教育，體驗紅茶文化。舞台活動有馬戲親子劇場、舞蹈表演及樂團演出；夜晚則有星空電影院放映、挽仙桃劇團的礦業劇場，讓活動更添文化深度。活動兩日有超過200份好禮抽獎，包含紅茶禮盒、小家電及全聯禮券500元等，只要消費滿300元，並於3個不同攤位集章，即可參加抽獎，邀請大家攜帶野餐墊，一同在星空下品茶、觀賞表演，享受最Chill的雙十假期，詳細內容請至三峽紅茶季臉書查詢。

國立臺北大學校長林道通表示，本校海山學研究中心不只致力於地方學研究，同時肩負在地社會實踐的重任，透過與社區合作辦理三峽紅茶季，共同陪伴在地產業發展與創生。這次活動即是展現學校、社區和地方政府的共同努力成果，結合在地利害關係人跨界合作促進三峽的文化與經濟發展，也打造三峽成為一個獨具特色的永續城市「北大文化城」，鏈結三鶯地區共同發展，實現SDGs11永續城市和SDGs17夥伴關係的精神。

新北市農業局長諶錫輝表示，新北市積極推動「三生永續農業」，從生產、生活到生態全面發展，並透過辦理評鑑比賽與製茶技術競賽，輔導農民生產在地好茶、傳承製茶技術，同時吸引青年返鄉投入農業，更結合在地歷史與文化，讓民眾能體驗獨樹一格的茶香饗宴。市府也將持續攜手茶農、農會與大學團隊，共同推動茶產業創新與永續發展。購買優質蜜香紅茶可洽三峽區農會(02-8674-1780)選購，更多活動詳情可至「新北市農業局稼日蒔光」臉書(https://www.facebook.com/agr.ntpc/)查詢。