食農教育資訊整合平臺

活動成果

2024彰化食農體驗嘉年華-香草蜜意

發布日期
113-05-18
資料來源
彰化縣政府
更新日期
113-05-20

彰化縣農會結合在地養蜂青農及半線香草莊園於5月18日辦理「香草蜜意」食農體驗活動,現場帶領參加的大小朋友認識各國香草、蜜蜂品種、蜂蜜的生產過程等知識,並進行蜜蜂生態體驗及香草、蜂蜜檸檬DIY等活動。

半線香草莊園為台灣少數香莢蘭有機農場,負責人劉煌基將香草莢農場命名為半線香草莊園(Babuza Vanilla Farm),是結合了家鄉彰化舊稱「半線」,以及所在地社頭舊時由平埔族巴布薩族統治兩者典故,期待使彰化成為世界上重要的香草產區。目前場內種植目前世界的主流品種波本香草、大溪地香草及大花香莢蘭等,除了可以親眼看到香莢蘭及品嚐香草手作甜點外,還有食農手作香草DIY製品。

養蜂青農黃宥嘉目前亦為彰化縣青農聯誼會會長,經營「黃金蜂園」為了提供消費者最安全與最純正無添加的高品質蜂蜜,堅持給予蜜蜂最自然無汙染的環境與對品質嚴格的把關,是獲獎無數的養蜂達人。

相關照片
  • 大合照
    大合照
  • 大合照1
    大合照1
  • 青農講解香夾蘭品種
    青農講解香夾蘭品種
  • 青農講解蜜蜂知識
    青農講解蜜蜂知識