彰化縣農會結合在地養蜂青農及半線香草莊園於5月18日辦理「香草蜜意」食農體驗活動,現場帶領參加的大小朋友認識各國香草、蜜蜂品種、蜂蜜的生產過程等知識,並進行蜜蜂生態體驗及香草、蜂蜜檸檬DIY等活動。
半線香草莊園為台灣少數香莢蘭有機農場,負責人劉煌基將香草莢農場命名為半線香草莊園(Babuza Vanilla Farm),是結合了家鄉彰化舊稱「半線」,以及所在地社頭舊時由平埔族巴布薩族統治兩者典故,期待使彰化成為世界上重要的香草產區。目前場內種植目前世界的主流品種波本香草、大溪地香草及大花香莢蘭等,除了可以親眼看到香莢蘭及品嚐香草手作甜點外,還有食農手作香草DIY製品。
養蜂青農黃宥嘉目前亦為彰化縣青農聯誼會會長,經營「黃金蜂園」為了提供消費者最安全與最純正無添加的高品質蜂蜜,堅持給予蜜蜂最自然無汙染的環境與對品質嚴格的把關,是獲獎無數的養蜂達人。
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- 對應活動
- 本場訂於9月25日(星期三)花蓮縣吉安鄉辦理113年食農教育專業人員共同培訓「食農教育推動方向及實務解析」課程
- 縣市
- 彰化縣
- 農業類別
- 農
- 六大方針
- 支持認同在地農業 珍惜食物減少浪費 地產地消永續農業