水蜜桃怎麼吃 發布日期112-07-02 資料來源農糧署 更新日期113-11-05 水蜜桃你都怎麼吃? 一招教你完美去皮 又到了品味水蜜桃的季節 你是連皮吃派、還是剝皮吃派呢? 想要完美去皮~就要利用熱漲冷縮的原理 首先沿水蜜桃凹槽劃一刀 於沸水中浸泡旋轉約20秒 再快速放入冰水中冰鎮、旋轉約10秒 雙手向外剝,就能輕易撕下外皮 連皮吃的話,為了避免因表皮絨毛而引發喉嚨不適 可以利用擦手紙或鹽巴、輕輕搓去絨毛 再用流動清水清洗乾淨就能安心食用囉 水蜜桃吃法 水蜜桃去皮 水蜜桃除毛 三面六項 飲食消費與生活 六大方針 深化飲食連結農業 知識類型圖卡/海報 對外連結