場域介紹
場域資訊
體驗活動
- 場域類型
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- 特色農遊場域
- 季節主要作物
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- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
- 小黃瓜
- 番茄
- 日曬米
- 場域介紹
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農園以栽培小黃瓜及番茄作物為主，並適時耕作栽培當季蔬果，可多元性的休閒體驗採果樂趣，園區活動採預約性入園，整體園區秉持著友善耕作的經營理念，生產讓消費者安心的優質農產品作物，並以特色的農村旅遊為導向，運用友善耕作的產業空間進行農事食農體驗。
- 提供設施/服務
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到校推廣
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廁所
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- 無障礙設施
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- 無障礙停車場
- 無障礙步道
- 安全管理相關作為
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- 投保公共意外責任險
- 急救箱
- 緊急救護站(搭建醫療帳篷提供患者休息診療空間以及相關救護器材)
- 急救人員(需取得相關訓練結業證書或救護證書)
- 交通方式
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自高鐵彰化田中站轉計程車約25分鐘可到達目的地
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可用Google Map輸入場域名稱關鍵字【綠寶禾農園】即可導航到目的地。駕駛車輛經高速公路自彰化縣北斗交流道下交流道往埤頭方向行駛，轉往台灣穀堡觀光工廠方向行駛進入埤頭鄉大湖村即到達目的地，車程約10分鐘。
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遊覽車中大型車輛可停附近【彰化縣埤頭鄉大湖村賜福路129 巷 101 號】(巡天宮)停車場，需步行5分鐘。8人座以下車輛可在活動場域下車
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導覽解說、採果體驗、涼拌小黃瓜DIY、蔬果三明治點心
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1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月、12月
作物 稻米、小黃瓜 客製化服務 -
是
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否
建議人數 35 主要對象 - 國小學童
- 國中生
- 家庭親子
費用 450 體驗時間 180分鐘 - 食農教育體驗活動面向
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農業生產與環境
- 農業生產與安全
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- 在地農業生產與特色
- 農業生產方法
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1.認識葫蘆科胡瓜屬一年生蔓性植物，主要特徵、品種、來源、生產概況、
溫室及友善耕作。
2.學習採摘小黃瓜技巧、工具及注意事項。
3.戶外實際進行採摘體驗。
- 農業與環境
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- 農業生產與環境
- 農業與資源永續
- 全球糧食議題
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1.認識友善耕作栽培場域，了解小黃瓜生長過程中會遇到地病蟲害，如何以生態平衡的方式管理生長及產銷履歷驗證把關。
2.次級農產品做成加工食品(醃製脆瓜)，減少食材的浪費。
飲食健康與消費
- 飲食與健康
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- 認識食物
- 飲食的均衡與健康
- 飲食與疾病
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1. 認識友善耕作栽培場域，了解小黃瓜生1.0長過程中會遇到地病蟲害，如何以生態平衡的式管理生長及產銷履歷驗證把關。
2.次級農產品做成加工食品(醃製脆瓜)，減少食材的浪費。
- 飲食消費與生活型態
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- 飲食消費行為
- 食品衛生與食品安全
- 加工食品的製作與選購
- 地產地消
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1.一般慣行與友善耕作小黃瓜差異性，學習如何區別挑選友善耕作的小黃瓜與保存。
2.學習完整的涼拌小黃瓜製作流程並DIY,回家也可試試看。
3.在當地進行體驗採果，當消費者支持當地的友善耕作農業時，他們不僅可以享受到新鮮、高品質的小黃瓜，還可以支持當地農民和農業產業的發展，增加當地就業機會。
飲食生活與文化
- 飲食習慣
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- 飲食的重要性
- 愉悅的進食
- 分享與感恩
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1.選擇友善耕作的小黃瓜作為食材，人們可以增加攝取豐富的營養素、纖維和抗氧化物質，維持健康的身體功能，並預防慢性疾病。
2.涼拌小黃瓜其新鮮的口感和營養價值可以增添飲食的多樣性和美味
3.友善耕作的小黃瓜著重在生態友善的平衡，珍惜生態自然資源，感謝大自然的恩惠，並意識到飲食與環境的緊密關聯。
- 飲食文化
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- 在地飲食特色
- 飲食與文化的傳承
- 全球與多元飲食文化
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1.彰顯友善耕作體驗產生獨特特色在地食材，促進當地飲食文化傳承，延續傳統的食物知識和技巧，並將其傳承給下一代，保護和豐富文化遺產。
2.認識在地草莓多元利用,如鮮食、烘培、入菜等。
3.認識享受其他國家食材多元料理飲食文化。
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