嘉義縣水上鄉農會今13日舉辦「水上上水農遊趣暨農民節表彰慶祝大會」,透過推廣食農教育與農遊活動,讓更多民眾認識水上鄉蓮花農特產品,邀縣長翁章梁、立法委員蔡易餘、水上鄉長林緗亭等人出席,由翁章梁等人頒發優秀農民獎座,感謝在地農友長期貢獻。
水上鄉被譽為「嘉義縣蓮花的故鄉」,全鄉蓮花種植面積約28公頃,水上鄉農會有效利用地方農業資源,大力推廣多項焦點產品及蓮花美食,包含清潔保養產品、養生食品,新推出的五穀嘉藕系列產品蓮藕黑芝麻、蓮藕穀纖粥更受到民眾的喜愛,成功展現農會研發新產品的成果。
活動中由翁章梁、蔡易餘、林緗亭向優秀農民朋友頒獎,也強調食農教育對永續農業的重要性,現場也舉辦多項DIY手做體驗,讓許多民眾玩的不亦樂乎。
翁章梁說,水上鄉農會推出蓮藕粉、蓮花茶、纖穀粉等產品,透過行銷推廣活動,不僅打開產品知名度,也提高產品價值,現在政府有推出許多友善農民朋友的政策,漸漸吸引年輕人返鄉務農,並逐漸轉型為精緻化農業。
翁章梁也說,雖然嘉義縣持續在轉型,往農工科技大縣目標前進,但全縣發展仍然以農為本,在城市進步之餘,政府也會繼續照顧更多農民朋友,提高農友收入,用行動支持農民。
水上鄉農會指出,食農教育是永續農業的關鍵,希望透過農遊及行銷活動,讓更多鄉親認識在地農特產,現在農會推出蓮花保濕面膜、蓮香潤膚乳液,精油沐浴乳及洗髮乳,還有人氣商品藕粉及蓮花茶,歡迎民眾在水上鄉農會網站選購,或親自前往農會購買。
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