夏南瓜 發布日期111-05-06 資料來源農糧署 更新日期113-11-06 你知道嗎？ 你吃的 #櫛瓜 它的名字其實叫做 #夏南瓜 在拍賣市場大家叫它「如意」 為南瓜屬的成員 喜愛涼爽環境 也是歐洲與美洲地區的夏季作物 無澱粉、低gi、高纖維 又能變化出許多好吃又美味的料理 難怪深受大家喜愛 有苦味還能吃嗎 變苦的原因有很多 可能是生長期間施肥、日照、灌溉等問題造成 也有可能是品種差異 少量對人體無害 但建議苦味太重還是不要吃喔！ 夏南瓜料理百百種 你喜歡怎麼吃呢？ 夏南瓜 櫛瓜 農業類別 農 三面六項 飲食消費與生活 六大方針 深化飲食連結農業 知識類型圖卡/海報 教學對象 國小中年級 國小高年級 國中 高中職 大專以上 成人 樂齡 對外連結
