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新鮮「棗」知道,棗對三招,享用當季好棗

發布日期
111-02-19
資料來源
農糧署
更新日期
112-12-26

【新鮮「棗」知道,三招挑選好棗子】

新鮮美味的國產 #棗子 正當季
精緻飽滿的果型、皮薄清脆的口感
一口咬下,清爽鮮甜的果汁滿溢而出
瞬間充滿療癒幸福感?

懂吃還不夠,懂挑才是行家
教你棗對三招,品嚐當季甜脆棗?

✅棗對「外型」
選擇果柄周圍光滑
平順無皺褶者品質較佳

✅棗對「熟度」
果皮具有光澤
呈粉綠帶微微乳黃色
代表果肉脆且甜度佳

✅棗對「保存」
若未立即食用,可放入塑膠袋密封後
置於冰箱冷藏,

棗子只需清洗乾淨即可連皮食用
營養美味、甜脆多汁,送禮自用皆適宜
歡迎大家趁著產期用力買
一起用行動支持優質新鮮的國產棗子

三面六項
飲食消費與生活
六大方針
深化飲食連結農業
知識類型
圖卡/海報