日出東方美人雞湯 資料來源茶及飲料作物改良場 更新日期113-01-31 日出東方美人雞湯 清燉的雞湯與菇類最為適合搭配，擁有清新蜜糖香的東方美人茶，剛好去掉菇類煮熟後產生的微酸口味，使雞湯的風味清甜爽口，讓食材風味完全融合。 材料： 主菜 配菜 茶雞湯 放山雞一隻 2000g 杏鮑菇 60g 水 1000g 美白菇 60g 米酒 30g 鴻喜菇 60g 鹽巴 適量 中薑 15g 雞高湯 適量 蒜仁 20g 東方美人茶 15g 作法： 將所有材料全部放入鍋中，一起燉煮。 雞湯 日出紅茶 茶葉料理 上一篇遇上烏龍油飯 下一篇活魚凍頂鮮汁煮 主要食材 全榖雜糧 蔬菜類 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 圖卡 對外連結
