紅棗南瓜糕 發布日期104-11-11 資料來源苗栗區農業改良場 更新日期113-02-01 材料: 1.南瓜 600公克 2.紅棗 約30顆 3.芝麻 少許 4.麵粉 300公克 5.太白粉 300公克 6.糖 300公克 7.水 約700 C.C. 作法 1.先分別將南瓜及芝麻稍加炒熟。 2.麵粉及太白粉倒入盆器中，先加入少許的水攪拌均勻，再加入南瓜、紅棗、糖及剩餘的水。 3.蒸20至30分鐘，待涼後再將芝麻灑上，切塊後即可品嘗。 備註 1.若要口感較軟者，可加入糯米粉70公克。 2.可冰存食用，但由於無添加防腐劑，故建議盡早食用完畢。 南瓜 紅棗 糕點 創意甜點 甜點 食譜圖卡 紅棗南瓜糕 上一篇枸杞石榴包 下一篇紫蘇釀紅棗 主要食材 乳品類 食譜類型 文章 對外連結
