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食譜

枸杞棒棒雞絲

發布日期
99-11-15
資料來源
苗栗區農業改良場
更新日期
113-02-01

【材料】枸杞葉30克、枸杞子30克、青蘆筍100克、雞胸肉300克、胡蘿蔔100克、豆薯100克。
【調味料】麻醬3小匙、麻油3小匙、醬油3小匙、紅油2小匙、高湯5小匙、蒜、薑、蔥末各1小匙。
【做法】
1.將枸杞子燙熟,切細與佐料拌均勻。
2.材料全部切細長燙熟,擺盤淋上拌好的佐料。

食譜連結:葉用枸杞主題館

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  • 枸杞棒棒雞絲
    枸杞棒棒雞絲
主要食材
全榖雜糧 蔬菜類
食譜類型
文章
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