拔絲金菓 發布日期104-11-15 資料來源苗栗區農業改良場 更新日期113-02-01 【材料】地瓜300克、芋頭200克、雞蛋3粒、麵粉2湯匙、枸杞葉50克。 【調味料】白糖半斤、鹽少許。 【做法】 1.地瓜、芋頭分開蒸熟,壓成泥,加麵粉拌均勻後做成球狀。 2.地瓜泥包芋頭泥沾蛋、麵粉後炸至金黃色。 3.枸杞葉快炒擺盤。 枸杞葉 地瓜 芋頭 食譜圖卡 拔絲金菓 上一篇豬腳枸杞麵 下一篇枸杞棒棒雞絲 主要食材 全榖雜糧 蔬菜類 食譜類型 文章 對外連結