薏仁當歸湯 發布日期104-11-12 資料來源臺中區農業改良場 更新日期112-11-30 材料：薏仁 3/4杯 (1)排骨 半斤、當歸 5片、水 5杯 (2)鹽 1茶匙、味精 1/4茶匙、米酒 1湯匙 作法： 1.薏仁泡軟，排骨入滾水燙過撈起。 2.將薏仁及(1)入燉盅內，置蒸鍋(或電鍋)以中火蒸40分鐘後加(2)即可熄火。 食譜連結: https://kmweb.moa.gov.tw/subject/subject.php?id=39212 薏仁 養生料理 冬日進補 食譜圖卡 薏仁當歸湯 上一篇薏仁糊 下一篇 薏仁八寶粥 主要食材 全榖雜糧 蔬菜類 食譜類型 文章 對外連結
