材料：薏仁 3/4杯
(1)排骨 半斤、當歸 5片、水 5杯
(2)鹽 1茶匙、味精 1/4茶匙、米酒 1湯匙
作法：
1.薏仁泡軟，排骨入滾水燙過撈起。
2.將薏仁及(1)入燉盅內，置蒸鍋(或電鍋)以中火蒸40分鐘後加(2)即可熄火。
食譜連結:
- 食譜圖卡
-
-
薏仁當歸湯
-