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食譜

薏仁饅頭

發布日期
104-11-12
資料來源
大雅農會
更新日期
113-02-01

材料:
1.薏仁粉一杯(量杯)。
2.高筋麵粉一斤。
3.低筋麵粉半斤。
4.糖四兩、發粉少許。
5.白芝麻、黑芝麻、葡萄乾各少許。

作法:
1.將材料1、2、3、4一同攪拌均勻。
2.將作法1加入材料5混合均勻。
3.揉成條狀切塊放入蒸籠。
4.等水開後蒸20分鐘即可。

 

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  • 薏仁饅頭
    薏仁饅頭
主要食材
全榖雜糧
食譜類型
文章
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