第34屆全國十大神農及模範農民

桃園區農情月刊 第305期 2024/12/15 發行

農業推廣科 傅智麟 分機 430

　　太開心了，農業界奧斯卡獎揭曉囉!本場輔導轄區-桃園市八德區邱冠鈞先生榮獲第34屆全國十大神農殊榮，新竹縣竹北市許豐立先生及新北市汐止區蔡旭志先生等2位榮獲第34屆全國模範農民殊榮，可喜可賀，本場以您們為榮。

　　邱冠鈞先生傳承父親邱清寬，全心投入農業，創新農業經營管理，組織成立有限責任桃園市桃城蒔菜農業生產合作社，堅持生產高品質產銷履歷蔬菜，建立自有品牌「桃城蒔菜」、豐蒔光(飲食文化)、七桃蒔(食農教育)等，以智慧化高科技葉菜農場，贏得鼎泰豐、王品等連鎖餐廳信任與青睞；並以現代化、機械化、規模化，創建全國知名智慧農場示範場域，帶動產業轉型與發展數位化之智慧農業。

　　冠鈞和優佳夫妻二人同心，為落實永續農業，堅持病蟲害綜合性管理(IPM)環境保全型農業，以友善安全管理防治方式，達到生態自然平衡。設置TUV環境保護材質認證的太陽能板，提供高達80%的穩定電力供應，能源使用更加友善環境。另外，更導入ISO22000、HACCP等驗證，提升食品安全管理和產品品質管理，為國人食品安全把關，也同時提升產業競爭力。

　　邱冠鈞秉持「共生、共榮、共好」理念，為農3代的傳承與革命不遺餘力；他的創新經營模式，堅持以優質農產品，整合產區青農、合作社等力量，一起鏈結餐桌，增加農民收益，創造就業機會，造福桑梓回饋鄉里，此次榮獲第34屆全國十大神農殊榮，實至名歸。

　　許豐立先生為新竹縣竹北市水產養殖產銷班班長，綜理竹北市水產養殖產銷班之各項業務，曾於111年榮獲全國十大績優產銷班，其以益生菌及無抗生素添加等訴求養殖烏魚及白蝦，並導入人工智慧科技養殖，顯著提升養殖效率。

　　許豐立先生致力開發之各項水產品如產銷履歷烏魚子、一口吃炙燒烏魚子、產銷履歷益生菌養殖白蝦、烏金雙醬、烏金拌麵、烏魚香腸、烏魚天婦羅等；並建立多元行銷通路，推動漁產品項高附加價值轉型，2022年獲選【新竹良品、縣上好禮】，近期獲選「2024友善銀髮食品」、農業部第9屆「農村好物」及「2023 水產精品獎」等榮譽獎項，提升北部地區整體烏魚、白蝦產業經濟價值，實為農民表率。

　　同樣榮獲本屆全國模範農民之蔡旭志先生為茶農第4代，本著復興汐止茶產業之初心，從初級生產階段，茶園及製茶廠皆為有機驗證，取得四星優質製茶廠，並在茶園導入物聯網環境感測設備，建立逆境警示；提升產量外，更優化茶品質，曾獲雙北製茶競賽特等、全國有機袋茶分類分級精選級、近4年皆獲汐止區包種茶競賽特等，去年更受邀至菲律賓參加亞洲有機大會，分享智慧農業系統應用方式及成果。

　　旭志於生產行銷亦有其獨特作為，除研發各式茶加工品，如各類花果茶、茶糖、茶爆米花，更結合臺灣國產有機黃豆做成豆漿紅茶，2024年榮獲英國 Great Taste Awards 一星獎。為了讓茶產業多元推廣，旭志積極進修考取中餐乙級證照，和妻子慧慧一同研發茶粿、東坡肉茶香刈包等一系列茶葉料理。同時配合政府政策，除獲選亮點茶莊、溯源餐廳認證及建立田媽媽品牌外，更積極從事食農教育，提供學校及民眾體驗茶園文化；近年更獲得特色農業旅遊場域認證，把農業一步步從生產、加工到推廣、回饋地方，以有機種植永續經營，落實社會責任，實為農業楷模。

本場王毓華場長(右4)率本場團隊傅仰人副場長(左2)、姜金龍科長(右3)、
李汪盛科長(右2)、龔財立科長(左1)及賴信忠副研究員(右1)前往祝賀及貼朱榜，
並與十大神農邱冠鈞先生(左4)、父親邱清寬(左3)及妻子尤優佳(右5)共同合影

本場施錫彬秘書(右4)率本場團隊前往祝賀及貼朱榜，並與模範農民許豐立先生(左3)及
竹北市崇義里曾華民里長(左1)、全國漁會林啟滄總幹事(左2)、新竹縣議會王炳漢副議長(左4)、
新竹縣農會陳耀雄理事長(右3)、新竹市農會郭瑞誠理事長(右2)、新竹區漁會童錦杰總幹事(右1)共同合影

本場王毓華場長(右5)率本場團隊姜金龍科長(右1)前往祝賀及貼朱榜，並與模範農民蔡旭志先生(右4)、
妻子周慧慧(右3)及農糧署北區分署林傳琦分署長(左5)及其團隊康恬慎科長(左2)、林蓮菁科長(左1)、
新北市政府農業局陳品憲專門委員(左3)、汐止區農會呂山松理事長(左4)、李俊伸總幹事(右2)共同合影