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活動資訊

高雄永續食農生活節—百里食物鏈,吃出好未來

資料來源
行銷輔導科
更新日期
115-04-13

「114年度食農教育成果展—高雄永續食農生活節」於115年4月14日(二)至115年4月27日(一)展開一系列主題活動,以「百里食物鏈,吃出好未來」為主題,串聯永續、農業與飲食三大面向,展演「從產地到餐桌」的實踐路徑。
誠摯邀請市民大眾一起探索高雄豐富的農林漁牧資源,透過便捷的交通路網,體驗高雄在地的食農魅力,並將永續意識轉化為日常生活的具體行動。

兩週活動亮點:

  1. 食農教育靜態成果展-四大主題展區及互動體驗,展現高雄食農力
  2. 多元主題系列活動-論壇講座、市場導覽、食農體驗、飲食料理,感受食農多元魅力
  3. 全市節點響應活動-期間限定的食農行動攻略

高雄市食農教育成果展

主題成果展集結農民老師的精彩教學設計、大學社會責任(USR)的創新助攻,以及市府跨局處聯手推動成果。現場更特別打造「五感體驗區」,邀請您放慢腳步,透過聲音、氣味與觸覺,重新連結高雄土地與餐桌的脈動:

  • 嗅聞土地的芬芳| 透過特製擴香瓶,捕捉高雄物產的專屬氣味,靜靜感受大地的無聲信息。
  • 聆聽田間的樂章| 從農林漁畜現場的工作聲,到市場的吆喝與廚房的鍋鏟交響,更有市民用親切的母語大聲分享美食記憶。讓聲音帶路,引領走入田野與餐桌。
  • 觸摸食農百寶箱| 捲起袖子,直接接觸農物產與生產工具。透過指尖的質地與溫度,感受農業生產的真實份量。
  • 展覽日期: 115年4月14日(二)至115年4月26日(日)
  • 展出地點:高雄市立圖書館總館8樓 (高雄市前鎮區新光路61號)
  • 展覽內容:主題意象互動體驗、農民老師入校教學、大學社會責任助攻永續食農、各局處推動食農教育成果
  • 獎品兌換活動:線上活動戳章收集、問卷填寫、完成展區體驗、參加系列講座活動等

食農教育多元主題系列活動

加入高雄永續食農生活節,實踐自己的食農行動!

  • 活動期間: 115年4月14日(二)至115年4月27日(一)
  • 串聯節點:高雄市立圖書館總館、鹽埕第一公有市場、凹子底森林公園(神農市集)、蚵仔寮漁港、昱禾樂有機生態農場
  • 報名方式:採線上報名,請透過 ACCUPASS 平台完成報名。活動當天,請出示您的電子票券入場。
  • 食農行動路線👇

★路線一:講座對談:食農力養成計畫 

活動1愛到你農我農:農民老師的奮鬥日誌

🌾內容:邀請農民老師分享從農故事及推廣食農教育之心得,讓市民瞭解農民老師的培訓歷程及入校教學的實施經驗。
🌾時間:4月14日(二)13:30-15:30
🌾地點:高雄市立圖書館總館 3樓階梯教室 (高雄市前鎮區新光路61號,捷運三多商圈站1號出口)
 
活動2論壇沙龍:共織食農網,從家庭餐桌到學校午餐的永續連線

🌾內容:匯聚生產者、學術專家及校園營養第一線人員,展開跨域對話。從「惜食教育」、「在地食材」及「好好吃飯」的核心關懷出發,探討如何串接生產端與校園、家庭的飲食網絡。透過實務經驗分享,共同勾勒出食農教育中的綠色行動藍圖,讓永續種子在每一天的營養午餐與家庭餐桌中萌芽。
🌾時間:4月22日(三)13:30-16:00
🌾地點:高雄市立圖書館總館 3樓階梯教室 (高雄市前鎮區新光路61號,捷運三多商圈站1號出口)
 
★路線二:市場導覽:尋找食農生活感 

活動3】尚青的漁港文化:蚵仔寮的海味日常

🌾內容:走訪蚵仔寮漁港,參觀冷凍製冰廠及魚市場,帶領市民認識在地水產品,進行食魚教育體驗活動。
🌾時間:4月17日(五)11:00-12:50
🌾地點:梓官區漁會戀戀蚵仔寮門市(高雄市梓官區漁港二路32號)
 
活動4】傳統市場蹦新意:漫遊鹽一,拾起土地的味道

🌾內容:走進鹽埕第一公有市場,看見年輕世代如何接棒老攤位,用新意致敬傳統。透過實地品嚐在地物產轉化的驚喜小食,連結產地、市場與餐桌的食農脈絡,在消費的日常裡,聽見高雄土地最真實的脈動。
🌾時間:4月23日(四)15:00-16:30
🌾地點:鹽埕第一公有零售市場(高雄市鹽埕區瀨南街141之7號,捷運鹽埕埔站3號出口)
 
★路線三:食農體驗:食農五感方程式

活動5】翻玩食農大秘寶:番茄食農體驗

🌾內容:來自美濃的番茄,帶你認識多樣品種的特性,並解密保存番茄的好絕招,體現吃在地、食當季的新鮮感。
🌾時間:4月25日(六)15:00-15:50
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動6】翻玩食農大秘寶:鳳梨豆醬DIY

🌾內容:18個月養成的國產鳳梨,由農民老師親自教學飲食上的生活應用,帶來鳳梨豆醬手作及菜餚品嚐。
🌾時間:4月25日(六)16:00-16:50
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動7】高雄好牛乳此精彩!國產鮮乳主題推廣

🌾內容:帶領民眾認識國產優質鮮乳,面對進口鮮奶零關稅,瞭解在地鮮乳好滋味及牧場的創新經營特色。
🌾時間:4月25日(六)17:00-17:50
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動8】翻玩食農大秘寶:燕巢芭樂體驗趣

🌾內容:燕巢不只有月世界,還有風味富層次感的芭樂,由農民老師帶你認識及品嚐燕巢菝仔(pa̍t-á),結合醜食議題,突破消費選購迷思,終結食物浪費。
🌾時間:4月26日(日)15:00-15:50
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動9】翻玩食農大秘寶:菱角拔染體驗

🌾內容:帶你認識菱角的奧妙!結合藝術創作,親手體驗菱角拔染實作,瞭解農業剩餘資源的創作應用。
🌾時間:4月26日(日)16:00-17:00
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動10】翻玩食農大秘寶:旗山風土味-毛豆

🌾內容:認識高雄在地低碳的植物性蛋白質-毛豆,在品嚐鮮甜滋味的同時,瞭解毛豆從品種研發、種植生產到加工保鮮,如何透過產業鏈的精準合作,打造出一氣呵成的外銷傳奇。
🌾時間:4月26日(日)17:10-18:00
🌾地點:神農市集-凹子底森林公園(高雄市鼓山區神農路南屏路,捷運凹子底站4號出口)
 
活動11】翻玩食農大秘寶:從土地到餐桌上的莓好食光

🌾內容:實地走訪有機生態農場,瞭解有機草莓的食農知識及採摘體驗,並帶領大家製作可口的草莓大福。
🌾時間:4月27日(一)14:30-16:00
🌾地點:昱禾樂有機生態農場 (捷運橋頭火車站1號出口)
 
★報名系統請點我★
https://www.accupass.com/org/agrifoodinkaohsiung2026

【活動須知】

★為確保活動品質並尊重所有參與者,請務必準時參與。若無法出席,請提前於 ACCUPASS 平台辦理退票,或使用票券轉讓機制。
★活動期間將進行拍照,作為「高雄永續食農生活節」之活動紀錄及宣傳分享。
★活動如遇天氣不佳或不可抗力之突發情事,基於安全考量,主辦單位得視情況調整內容。
★主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消之權利,異動將公告於「高雄市食農教育推廣」LINE官方社群。


全市節點串連—市府跨局處期間限定的食農行動攻略

農業局動保處】食農教育活動~從餐桌到街角

  • 內容:藉由課程宣導民眾,平時減少剩食、不亂丟食物、不隨意餵食,以及推動晶片登記、狂犬病疫苗施打與絕育等措施,鼓勵民眾成為負責任的飼主。
  • 時間:4月18日10:00-12:00
  • 地點:高雄市燕巢動物保護關愛園區(高雄市燕巢區師大路99號)
  • 報名請點我 

 

 文化局       高雄市立圖書館大寮分館:跨時代的台灣「藷」光

  • 115年臺灣鳳梨工場「鳳梨工場啟程出任務」系列活動-食農體驗課:釀出鳳梨豆醬好味道(付費)
  • 時間:4月18日14:00-15:30
  • 地點:高雄市大樹區復興街42號
  • 線上&現場報名(超連結),限額15名,07-6522548。
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  • 杉林區日光小林社區大武壠產銷館體驗活動:柴燒年糕、大滿酒釀體驗(付費)
  • 報名預約請點這裡(超連結) https://www.facebook.com/SiaolinTaivoan/
  • 地點:高雄市杉林區忠義路10號
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  • 旗山區糖廠社區大旗美直賣所體驗活動:香蕉全利用及製糖體驗(付費)

 
衛生局

  • 115年度社區健康護衛隊增能

 
社會局

  • 從產地到餐桌:食農教育體驗活動-荔枝木野草窯烤PIZZA
  •  
  • 從菜園到餐桌:食農教育體驗活動(付費)
  • 時間:4月21日14:30-16:30
  • 地點:高雄市鳳山區國隆街17號1樓
  • 報名請致電預約:07-7026196,黃小姐

 
經濟發展局

  • 台灣滷味博物館-高雄七感食農體驗:一鍋滷味的誕生(付費)
  • 時間:4月1日至4月26日期間每週六、日辦理
  • 地點:高雄市岡山區本工一路25號
  • 報名請致電預約: 07-622-9100#22,張小姐
  •  
  • 紅頂穀創穀物文創樂園-糧食安全–小勇士冒險日(付費)
  • 時間:4月25日
  • 地點:高雄市左營區民族一路709號
  • 報名請點我(超連結): https://www.redbarn709.com/workshop_apply.php

      額外優惠:憑農業局粉專活動截圖,以下活動享優惠價

  1. 磨穀樂DIY:以傳統石臼製作獨一無二的穀物沖泡飲。享雙人套票300元優待價(原價360元,週二至週日,每天六場次)
  2. 小金磚DIY:使用台灣在地土鳳梨內餡,製作可愛造型土鳳梨酥,享受充滿濃濃香氣的親子烘焙時光。享雙人套票380元優待價(原價430元,每周六、日,早上10:30)
  3.  
  • 裕賀牛觀光工廠:裕賀 × 高雄七感食農體驗:療癒搖搖飯糰 × 爆打風土特調(付費)
  • 時間:4月1日至4月26日,上限40人/場
  • 地點:2F全牛教室(高雄市燕巢區大仁路68號)
  • 報名請致電預約:07-615-1606#7721,鄭先生 (週一、二公休)
  •  
  • 珍芳烏魚子見學工廠:烏魚文化導覽DIY火烤烏魚子體驗 (付費)
  • 時間:4月1日至4月26日,上限40人/場
  • 地點:高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
  • 報名請致電預約:07-822-7488,劉小姐 (週一公休)

 

  • 宏裕行花枝丸館:手作花枝丸DIY(付費)
  • 時間:4月1日至4月26日,上限50人/場
  • 地點:高雄市前鎮區新生路240號
  • 報名請致電預約:07-811-1319#1241,張小姐

           補充:平日5位可開課,假日固定10:30開課
 
環境保護局

  • 2026地球日<地球力 - 行動有你,地球有力〉-救塑主守護計畫

 
高雄市政府誠摯邀請市民朋友參與這場為期14天的食農盛會,一同認識產地、支持地產地消,讓食農教育融入生活,持續深化高雄的永續食農力。
 


【聯絡資訊】
官方信箱:khfae2025@gmail.com
官方LINE:高雄永續食農生活節
官方網站:https://agri.kcg.gov.tw/fae/

相關照片
  • 食農教育多元主題活動
    食農教育多元主題活動
  • 主視覺
    主視覺
活動日期
115-04-14~115-04-27
縣市
高雄市
活動類別
農漁牧體驗
農業類別
休閒
六大方針
支持認同在地農業 傳承與創新飲食文化 深化飲食連結農業 地產地消永續農業
對外連結
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