鮮菇炒白蝦仁 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 白蝦仁.....200g鮮香菇.....60g白玉菇.....60g鴻喜菇.....60g皇宮菜.....80g蔥(切末).....3g薑(切末).....3g蒜(切末).....5g巴西利(切末).....2g調味料：鹽.....1茶匙米酒.....1湯匙橄欖油.....1湯匙 作法：1. 將皇宮菜燙熟後排盤。2. 炒鍋放橄欖油後加菇類、蔥末、薑末、蒜末及巴西利炒香，再放入蝦仁、鹽及米酒拌炒至熟後起鍋排盤即可。資料來源：白蝦106 食譜圖卡 鮮菇炒白蝦仁 上一篇麻油炒白蝦 下一篇白蝦蛋沙拉 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
