鮮菇炒白蝦仁 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 更新日期113-12-24 白蝦仁.....200g 鮮香菇.....60g 白玉菇.....60g 鴻喜菇.....60g 皇宮菜.....80g 蔥(切末).....3g 薑(切末).....3g 蒜(切末).....5g 巴西利(切末).....2g 調味料： 鹽.....1茶匙 米酒.....1湯匙 橄欖油.....1湯匙 作法： 1. 將皇宮菜燙熟後排盤。 2. 炒鍋放橄欖油後加菇類、蔥末、薑末、蒜末及巴西利炒香，再放入蝦仁、鹽及米酒拌炒至熟後起鍋排盤即可。 資料來源：白蝦106 食譜圖卡 鮮菇炒白蝦仁 上一篇白蝦蛋沙拉 下一篇麻油炒白蝦 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
