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食譜

烤白蝦酥皮捲

發布日期
106-11-01
資料來源
水產試驗所

留尾白蝦仁.....10尾
冷凍酥皮.....5張
蛋黃.....1顆
調味料:
米酒.....1茶匙

作法:
1. 將白蝦醃米酒約2分鐘。
2. 酥皮對切成10張,包入白蝦捲成捲。
3. 刷上蛋黃,放入烤盤,以180℃烤10分鐘,即可取出排盤。
資料來源:白蝦106
食譜圖卡
  • 烤白蝦酥皮捲
    烤白蝦酥皮捲
主要食材
豆魚蛋肉類
食譜類型
文章
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