五味白蝦仁 發布日期106-11-01 資料來源水產試驗所 白蝦仁.....150g韭菜.....80g蔥(切末).....3g蒜(切末).....2g香菜.....1g辣椒(切末).....2g調味料：糖.....1湯匙醬油.....1湯匙醬油膏.....1湯匙番茄醬.....1湯匙醋.....1湯匙香油.....1茶匙 作法：1. 韭菜燙熟擺盤。2. 將蝦仁汆燙至熟，放涼後放韭菜上。3. 將蔥、蒜、香菜、辣椒、糖、醬油、醬油膏、番茄醬、醋及香油拌勻製成五味醬，淋在白蝦上即可。資料來源：白蝦106 食譜圖卡 五味白蝦仁 上一篇蓮霧涼拌白蝦 下一篇白蝦鑲寶黃瓜 主要食材 豆魚蛋肉類 食譜類型 文章 對外連結
